iskender

https://www.youtube.com/watch?v=xkKr6hw6ymE Kesinlikle izlemeniz gereken eğlenceli ve bilgi verici video albümlerimiz: SOKAK RÖPORTAJI ► https://goo.gl/pFu4Go EN İYİ LEZZETLER BY SELİN UZDİL ► https://goo.gl/jwcMUy

Şimdi bu başlığı atmamızın ciddi bir sebebi var. Sekiz yıldır Türkiye'de yüzlerce lokanta gezdik. Birçok ilde ve şehirde yemek yedik, yörsele lezzetleri tattık. Lakin biz daha önce böyle bir lokantaya hiç denk gelmedik. Neden mi? Çünkü bu lokanta yıllardır üst...

Lavaş desek, kuyruk yağı desek, satır kıyma desek, acı desek, isotlu soğan, közlenmiş biber ve domates desek aklınıza ilk ne gelir? Kokusuyla insanı mest eden, Türk mutfağının vazgeçilmez lezzeti kebap tabii ki :) Ne kadar tok olursanız olun iyi bir...

Malum bizde bir laf vardır. "Ayıptır Söylemesi..." diye başlar sonra da genelde "bir oturuşta iki koyun yedim", "aynı anda 3 poğaçayı mideme gömdüm"  falan diye devam eder. Dünyada başka hiçbir toplumda buna benzer bir tabir göremezsiniz. Genelde bir yemekte...

Tam da Zincirlikuyu'ya giderken canımız İskender Kebabı çekti. Hüzünlendik. Lakin bu civarda adam gibi İskenderci var mıdır diye düşüncelere gark olmamak elde değil. Her yer olmuş plaza, plazaların etrafı olmuş kanyon, kanyonların içerisi olmuş coni yeme-içme yerleri, bu yerlerin içerisinde...