Kadayıf Dolması Nedir?
Kadayıf Dolması Nedir? Erzurum mutfağı denince ilk akla gelen tatlı şüphesiz kadayıf dolması… Kadayıfın sarmaya bürünmüş haline Erzurum’da tanık olabilirsiniz.
Kadayıf Dolması Nedir? Erzurum mutfağı denince ilk akla gelen tatlı şüphesiz kadayıf dolması… Kadayıfın sarmaya bürünmüş haline Erzurum’da tanık olabilirsiniz.
Erzurum’da onca yedikten sonra oluşturduğumuz külliyatı okumayan kalmamıştır herhalde. Evet sevgili Harbiyiyorum dostları. Hele bir yaklaşın, bir şey söyleyeceğiz. Elbette
Erzurum serisinde son yazımı tıpkı yemeklerde de yaptığımız gibi tatlıya sakladım. Velev ki onca Cağ Kebabı‘ndan sonra yeriniz vardır; öyleyse