palamut arşivleri -

Balık sezonu 2018 açıldı! Açılır açılmaz ağlar palamut doldu. Bu yıl denizler çok bereketli. Aldık mikrofonu vurduk kendimizi yollara. Kadıköy

Balık Deniz Ürünü Genel Yemekler

Hande Urgancıoğlu Kardaş 20 Eylül 201826 Eylül 2018 0 Comments fırında palamut, palamut

Fırında Palamut Nasıl Yapılır?

Fırında Palamut Nasıl Yapılır? Eylül ayının gelmesiyle birlikte sezonun gözde balıklarından palamut sofralarda sıklıkla yerini almaya başladı. Palamut balığını, kızartmasından

Genel Yemekler

Beril Erbil 26 Eylül 201616 Ocak 2021 0 Comments Balık, palamut

Palamut Nedir?

Palamut Nedir? Palamut, bilimsel adı “sarda sarda” olan bir balık türüdür. 31-40 cm aralığında boyu vardır. Boyuna göre aldığı isimler

Beyoğlu Lakerda

Salih Seckin Sevinc 14 Temmuz 201216 Şubat 2022 14 Comments Balık, beyoğlu, çiçek pasajı, deniz ürünleri, İstanbul, lakerda, palamut, torik, tunç balıkçılık, yemek

Beyoğlu’nda Lakerda Nereden Alınır? Tunç Balıkçılık, Balık Pazarı, Beyoğlu, İstanbul

Japonların Sushi‘si varsa bizim de aslanlar gibi Lakerda‘mız var. Peyniri bulan büyükbabalarımız Allah’tan salamurayı öğrenmişler ve Torik balığına da bunun benzerini