Sütlü Soğuk Baklava (SÜTLAVA) Nasıl Yapılır?
Son üç senedir hayatımıza giren bir lezzet o, Sütlava, nam-ı diğer Soğuk Baklava. Bilinen, en alışılmış su-şeker-limon suyu karışımından oluşan
Read More
sütlü tatlı
Kazandibi Nedir?
Kazandibi Nedir? Kazandibi Tatlısı, Saray (Payitaht) ve halk mutfağının tavukgöğsünden ortaya çıkardığı karamelize edilerek tadı yanıklaştırılmış kardeş tatlısıdır. Osmanlıda Saray
Read More
Tavukgöğsü Nedir?
Tavukgöğsü Nedir? Tavukgöğsü, süt, şeker, pirinç unu ve tavuğun göğüs etiyle yapılan ve çoğu insanın severek tükettiği hafif sütlü bir
Read More
Beyoğlu’nda En Güzel Fırın Sütlaç Nerede Yenir? Beyoğlu / İstanbul – Nizam Pide
İstanbul’a gelen herkesi yolu illa Beyoğlu’nda düşer. Canınız olur ya hani sütlü tatlı isterse Nizam Pide‘de fırın sütlaç yemeden İstiklal’i
Read More