tavuk arşivleri -

Piliç Çevirme - Basrioğlu Piliç Çevirme - Yalova

Hayatta kuzu çevirmeden daha kolay çevrilebilen bir şey varsa o da “Piliç Çevirme” dir sevgili okurlar. Zira kuzu zahmetli iş ama

Fümeler Video

Betül Özden 05 Mayıs 201524 Nisan 2018 1 Comment gurme, lezzet, salam, tavuk, yemek

Tavuk Salamı (Sarma) Nasıl Yapılır?

Hani inekler için kullandığımız “etinden sütünden faydalanmak” diye bir tabir vardır ya tavuk da aynen öyle bir hayvan. O kadar

Fatih Piliç Çevirme

Salih Seckin Sevinc 12 Kasım 201028 Kasım 2019 2 Comments Fatih, İstanbul, piliç çevirme, şehremini, tavuk, tavuk yemekleri, yemek

İstanbul’da Piliç Çevirme Nerede Yenir? Şehremini Mangal – Şehremini

İstanbul’da Piliç Çevirme Nerede Yenir? Türkiye pazarına son yıllarda özellikle yurtdışından bir “Tavuk” atağına geçildi. Bunlardan Alman menşeili Wienerwald ve

Beyoğlu Kemikli Tavuk

Salih Seckin Sevinc 05 Nisan 201019 Kasım 2019 6 Comments beyoğlu, enver usta, eskiden, İstanbul, kemikli tavuk, tavuk, tavuk kanat

Eskiden: Beyoğlu’nda Kemikli Tavuk Nerede Yenirdi? Kebapçı Enver Usta’nın Eski Yeri – Tünel/Beyoğlu

(Editör Notu: Kebapçı Enver taşındı. Ama biz eski yazıyı muhafaza ettik ve silmedik. Tarihi kayıtlar için arşivledik. Yeni yeri ve

Kartal Tavuk Kanat

Salih Seckin Sevinc 23 Şubat 201019 Kasım 2019 0 Comments İstanbul, ızgara kanat, rahmanlar, tavuk, tavuk kanat

Rahmanlar’da Tavuk Kanat Nerede Yenir? Köz Kanat Kartal, İstanbul

Rotayı Anadolu yakasına çeviriyoruz ve kanatçı cemaatine doğru uzanıyoruz. Tavuk kanadı dediğimiz şeyi bundan 20 yıl öncesinde net hatırlayan var