8 Kasım Dünya Kokoreç Günü! Kutlayalım :)
Maalesef yoğurdu kaptırdık, (Yoğurt değil Greek Yoghurt) baklava da pek bizimmiş gibi durmuyor. Coğrafi işaret almadığımız, pazarlamasını doğru yapamadığımız ama icrasında on numara olduğumuz ülkemize özgü bir çok lezzeti bir gün bir yabancıdan “Bu aslında Yunanlıların birader!” diye duyunca üzüntüden geberiyoruz. Gelin “Kokoreç” imizi kurtaralım! Ona sahip çıkalım. Bir insiyatif alarak 8 Kasım’ı Dünya Kokoreç Günü ilan ediyoruz! Üstelik bunun ülkemizden başlayarak tüm dünyaya yayılmasını arzu ediyoruz.
Amacımız yılda bir kez de olsa Kokoreç üzerine bir farkındalık yaratmak. Bu farkındalığın merkezini de Türkiye kılmak. Kokoreçi seven ölümüne sever, sevmeyen ise nefret eder. Ancak bunca arzu nesnesi olan ve yine bu denli nefret edilen fenomen bir yemeğin hakkını da yalnızca bu topraklar verebilir.
Tüm kokoreç sevenleri bu günde sokaklara en sevdikleri, kendilerine en yakın kokoreç ustalarının tezgahına davet ediyoruz. Sokaklara çıkın, kokoreç tezgahlarına koşun! Yarım, çeyrek, porsiyon, İzmir usulü, domatesli, donmuş, teker, uzay, ne sevdiğiniz hiç farketmez; kokorecinize, kokorecimize sahip çıkın.
Kokoreci başka ülkelere kaptırmayılım. Kokoreç her türlü bizim. Kesin bilgi. Yayalım!
8 Kasım Dünya Kokoreç Günü‘nü iple çekiyoruz.
Bu günde ne yapabilirim?
- Kokoreççinizle, kokorecinizle bol bol fotoğraf video çekin ve sosyal medya paylaşımlarınızda #DünyaKokoreçGünü #8KasımDünyaKokoreçGünü hashtaglerini kullanmayı unutmayın!
- Eğer bir kokoreç mekanı ya da tezgahıysanız sosyal medya hesaplarınızda bugüne özel bir indirim/ikramınız olursa bunu mutlaka duyurun.
- Unutmayın o gün yegane göreviniz içinizdeki kokoreç sevgisini ve coşkuyu tüm dünyayla paylaşmak.
İyi düşünmüşsünüz de ben yabancıları her İstanbul’a getirip kokoreç yedirdigimde bunun adı hamam böceğine benziyor (cockroach) diyip yemeye cekiniyorlar. Madem pazarlamasını yapıyoruz bi de afili isim bulalım derim
Ne demek lazım acaba? Düşünelim. Doğru diyorsunuz.
Bunun yıllardır adı kokoreç gelip isim değiştirmeye kalkarsanız kimse kabullenemez değiştirilmesi teklif dahi edilemez
Geri bildirim: Bu Akşam Instagram Canlı Yayın: Doç. Dr. Yavuz Dizdar ile Sakatat ve Sağlık Üzerine - | Harbi Yiyorum
Geri bildirim: Yavuz Dizdar: "Probiyotiklerin Şahı Kokoreç!" - | Harbi Yiyorum
Geri bildirim: İstanbul'un En iyi 7 Sokak Lezzeti - 2018 - harbiyiyorum