İzmir’in En İyi 7 Kumrucusu – 2016
İzmir demek kendine has lezzetleriyle birlikte biraz da kumru demek… Kumruyu hala güvercingillerden bir çeşit kuş zannedenleriniz varsa hemen “Kumru
Read Moreİzmir demek kendine has lezzetleriyle birlikte biraz da kumru demek… Kumruyu hala güvercingillerden bir çeşit kuş zannedenleriniz varsa hemen “Kumru
Read MoreKumru İzmir’e özel yiyeceklerden bir tanesidir. Sandviç ekmeğinden daha sivri kenarlı, üzeri bol susamlı, gevrek hamuruna benzeyen az tuzlu hamurdan
Read MoreRestoran Nedir? yazımız ve videomuz üzerine yorumlar ve tartışmalar devam ederken İzmir’in En İyi 7 Restoranını sizler için derledik. Kelimenin
Read MoreGüzel İzmir’in simgelerinden biri olan söğüş Niğdeli ustalardan günümüze kadar ulaşmış. Bu konudaki Kelle Söğüş Nedir? yazımızı okuyup bu enfes
Read MoreMayıs 2016’da İstanbul’da düzenlediğimiz Yeme-İçme Sektörüne Özel Doğru Sosyal Medya Kullanımı eğitimini yaz sıcakları bastırdı, bastırıyor, bastırmasın derken İzmir için de planladık
Read MoreBir önceki yazımızda anlatmaya başladığımız şekerin tarihi devam ediyor. Önceki yazımıza buradan ulaşabilirsiniz. 18.yy’da İngiltere’nin şeker ticaretindeki konumu oldukça iyiydi
Read MoreSon üç yılda kahve kültürümüzde yeni bir dönem başladı. Üçüncü dalga kahveciler hızla hayatımıza girdi ve bizleri iyi ve taze,
Read MoreŞekerin ne olduğuna bir önceki yazımızda değinmiştik. Buradan okuyabilirsiniz. Şekerin tarihine baktığımızda, hikayesinin tarih öncesi çağlara dayandığını görüyoruz. O zamanlarda
Read MoreDemilik Mavişehir, İzmir Mekan İnceleme Güzel demlenmiş bir çay bizim için önemlidir. Hele de bu çay bir yemeğin üstüne ikram
Read Moreİstanbul’da Mayıs ayında düzenlenen eğitim sonrasında Harbiyiyorum.com sahibi ve yazarı Salih Seçkin Sevinç aynı eğitimi ilk olarak İzmir’de düzenliyor. Yeme-İçme
Read More