6 Saniyede Yemek: Fırında Patates
Patates… Her türlü severek yenilen mucizevi yiyecek. İster kızart, ister püre yap, ister közle, istersen de fırında pişir. Bütün pişirme
Read More
Yazar: Betül Özden
Tavuk Salamı (Sarma) Nasıl Yapılır?
Hani inekler için kullandığımız “etinden sütünden faydalanmak” diye bir tabir vardır ya tavuk da aynen öyle bir hayvan. O kadar
Read More
Yumurtanın Dayanma Süresi
Yumurta başlı başına bir yemek olamakla birlikte çoğu hamurişinin, sosların, tatlıların da olmazsa olmaz malzemesidir. Hatta yumurta o kadar hayatımızın içindedir
Read More
Bayram Çöreği – Diyarbakır Mutfağı | Nilhan Aras | Metro Kültür Yayınları
Nilhan Aras’ın kaleme aldığı, Metro Kültür Yayınları‘nın 2013 yılında yayınladığı Bayram Çöreği – Diyarbakır Mutfağı kitabı, adından da anlaşılacağı üzere Diyarbakır’ın
Read More
Instagram’dan Sizin İçin Seçtik: En Güzel 7 Adana Kebap Fotoğrafı
Dünya bir bilgi yumağı ve biz de artık o yumağın içerik üreticileriyiz. Örneğin “Adana Kebap” görmek için Adana’ya gitmemize gerek kalmadığı
Read More
6 Saniyede Yemek: Kavurmalı Yumurta
Kavurma dedin mi bizde akan sular durur arkadaş. Güzelim eti alıp, tencereye bir güzel yatırcaksın, üzerine de biraz su, ağır
Read More
İstanbul’da Krep ve Pankek Yiyebileceğiniz Restaurant ve Cafeler | 18 Mekan!
Hafta sonu olunca farklı şeyler yapmak ve haftanın stresini atmak herkesin hakkı. Dışarıda yapılan bol sohbetli kahvaltılar da bunlardan biridir. Özellikle
Read More
6 Saniyede Yemek: Ramen
Malum gün geçtikçe hızlanan dünyada bir işe odaklanma süremiz gittikçe azalırken, bilgi sürmenajı içinde hangi yöne döneceğimizi bilmez olduk. Bu
Read More
İstanbul’un En Lezzetli Çikolatacıları
Bir ısırık aldınız mı kendinize hakim olamayıp tüm paketi bitirdiğiniz, mutsuzluğa deva, insanlığa en faydalı buluştur çikolata… Kokusuyla başınızı döndürürken,
Read More
Yemek Doğrama Şekilleri
Yemek Doğrama Şekilleri Çoğumuz yemek hazırlarken yiyecekleri yemeklik, yarım ay ve küp şeklillerinde doğramayı biliyoruz. Ancak yiyecek doğrarken en sık
Read More