Dobra Gül, Yazar: Harbi Yiyorum

Yunan Adalarından herhangi birine yolunuz düştüyse, hemen her restoranda bulabileceğiniz nefis bir kızartma tarifi vereceğiz. Gidenler ve yiyenler, ülkeye döndüklerinde

Genel Yemekler OdaTV Yazıları

29 Haziran 2020 Dobra Gül

Bu Tavuk Kanatlarının Tadına Bakmadan Geçip Gitmeyin – Salt Chicken – Beşiktaş

Küresel restoran zincirleri tüm dünyada olduğu gibi ülkemizde de hızla yayıldı. Özellikle son otuz yılda hızlı yemek (fast food) tarzı

Mıhlama ve Kuymak Arasındaki Fark Nedir?

Yardımcı Tarifler YEMEK TARİFLERİ

03 Mayıs 2020 Dobra Gül

Tarihi Fasuli Lokantası’ndan Mıhlama Tarifi

Karadeniz mutfağının yıllardır başarılı bir temsilcisi Fasuli’de yediğiniz tüm yemeklerin malzemeleri Türkiye’nin en iyi ürünlerinden derleniyor. Fasülyeler İspir’den, etler Uşak’tan,

Tatlılar YEMEK TARİFLERİ

01 Mayıs 2020 Dobra Gül

Öz Bolu Lokantası’ndan İncir Uyutması Tarifi

Öz Bolu Lokantası, ismiyle müsemma, Bolulu ustaların maharetli elleriyle hazırladıkları, nefis ev yemekleri sunuyor. Mevsimine göre değişen mönüsüyle her güne

Tatlılar YEMEK TARİFLERİ

24 Nisan 2020 Dobra Gül

Ramazanın Gülü Güllaç Tarifi – Bardak Ölçülü

Onbir ayın sultanı Ramazan geldi. Mübarek ayda en özlenen lezzetlere de bu karantina günlerinde kavuşmanın hazzı bir başka olacak. Ramazan

YEMEK TARİFLERİ

19 Nisan 2020 Dobra Gül

Yanyalı Fehmi Lokantası’ndan Yanya Köftesi Tarifi

Kadıköy’ün en eski, en köklü işletmelerinden biri Yanyalı Fehmi Lokantası. İçeri adımınızı attığınızda sizi onlarca çeşidin olduğu zengin yemek tezgahı

YEMEK TARİFLERİ

13 Nisan 2020 Dobra Gül

Güler Osmanlı Mutfağı’ndan Üzüm Borani Tarifi

Güler Osmanlı Mutfağı, esnaf lokantaları arasında en ekletik olan mekan dersek yanlış olmaz. Hem dekoru hem menüsüyle farkını hissettiriyor. Yemeklerinin