Sego Alfredo, Yazar: Harbi Yiyorum

12 Nisan 2020 Sego Alfredo

Dünya’nın En Büyük Makarna Üreticisi Kim?

Dünya malum pandemi yüzünden marketlerdeki makarna raflarına hücum ededursun, tüm dünya genelinde en büyük makarna üreticisi firmanın günde 1400 ton

09 Nisan 2020 Sego Alfredo

Türkiye’de En İyi Hazır Falafel Nereden Alınır? West Falafel, Türkiye

Ortada falafel adına kimsecikler yok iken onlar vardı. Henüz sağlıklı beslenme adına bebek adımları atılırken onlar hem veganlara, hem vejeteryanlara,

Alkolsüz içecekler YEMEK TARİFLERİ

06 Nisan 2020 Sego Alfredo

Probiyotik Şalgam Suyu Nasıl Yapılır?

Bağışıklığımızı her zamankinden güçlü tutmamız gereken şu günlerde evde kolayca yapabileceğimiz geleneksel tariflerin önemi büyük. Probiyotik turşular, kefirler, ekmekler, içecekler

GURME NOTLARI Video

03 Nisan 2020 Sego Alfredo

Evde Falafel Yapmak Çok Kolay!

Salgın günlerinde evde otururken bir sürü yemek yapıyoruz tabii. Geçtiğimiz ay fuarda görüp de ayaküstü onar tane götürdüğümüz ve lezzetine

GURME NOTLARI Video

30 Mart 2020 Sego Alfredo

Akide Şekeri Nasıl Yapılır? -Video-

Geleneksel akide şekeri nasıl yapılır merak ediyorsanız; size tarihi bir şekerleme dükkanında, bakır kazanlarda geleneksel usüllerle yapılan akide şekeri imalat

Bunları Bilelim GURME NOTLARI Video

30 Mart 2020 Sego Alfredo

Konserve Sardalya Nasıl Yapılır? – Video-

Portekiz’in öne çıkan yemeklerini ve restoranlarını daha önceki yazılarımızda detaylı ele almıştık. (Sitemizde arama alanında “Portekiz” diye aratmanız yeterli.) Lakin

Bunları Bilelim GURME NOTLARI

29 Mart 2020 Sego Alfredo

Sumak Suyu Nasıl Hazırlanır?

Bir Baharat ve Lezzet Olarak Sumak Sumak bitkisini büyükşehirde yaşayanlar genelde sadece lahmacuncuda kebapçıda toz haliyle bilir. Oysa ki sumak

Bunları Bilelim GURME NOTLARI

26 Mart 2020 Sego Alfredo

Yiyeceklerin Bozulma Sebepleri

Kışlık yiyecek hazırlamada dikkat edilecek en önemli nokta, yiyeceklerin bozulmasının önüne geçmek ve bozulmayı yapan sebepleri ortadan kaldırarak yiyeceği uzun