Sego Alfredo, Yazar: Harbi Yiyorum

Bu yıl Sirha İstanbul 2015 kapsamında düzenlenecek olan ve Mutfak Olimpiyatları olarak bilinen yarışmalardan biri de Bocuse d’Or! Sirha İstanbul fuarın ikinci

Gurme Haber

13 Kasım 2015 Sego Alfredo

Yeni Başlayanlar İçin: Sirha İstanbul 2015 Nedir?

Sirha İstanbul, Restoran, otel işletmeleri ve yiyecek sektörünün İstanbul’da çeşitli yan etkinliklerle desteklenmiş buluşmasıdır. 26-27-28 Kasım’da İstanbul Kongre Merkezi’nde gerçekleştirilecek

Gurme Haber

11 Kasım 2015 Sego Alfredo

Harbiyiyorum.com Sirha 2015 Yiyecek İçecek Sektör Fuarı Basın Destekçisi Oldu

Bu yıl üçüncüsü gerçekleşecek ve yiyecek sektörünün en kapsamlı fuarı olan Sirha İstanbul 2015‘in Harbiyiyorum olarak resmi basın destekçisi olduk. 26-27-28

Gurme Haber

20 Ekim 2015 Sego Alfredo

Hawai’de Orgazm Yaşatan Mantar Keşfedildi

Hawaii Mantarını Koklayarak Orgazm Olunabilir Mi? Masum bir mantarın kokusunun orgazmı tetikleyebileceği kimin aklına gelirdi ki? Foodbeast‘in haberine göre Hawaii’de

Moleküler Mutfak - Sıcak Akışkan Çikolata Küreleri

Video

29 Eylül 2015 Sego Alfredo

Moleküler Gastronomi: Sıcak Akışkan Çikolata Küreleri

Moleküler gastronomi; izlemesi çok zevkli olan bu yeni trend yemek yapma kafasının ne kadar süreceğini söylemek zor ama mutfakta sihirbazlığın

Izgara Karides, Le Cafe Restaurant, Yalıkavak, Bodrum

Balık Muğla

23 Eylül 2015 Sego Alfredo

Sizin İçin Harbi Yedik: Le Cafe Restaurant, Yalıkavak, Bodrum, Muğla

Kim demiş eklektik kötüdür diye? Bodrum Yalıkavak Le Cafe Restaurant‘ın püfür püfür esen denize sıfır ortamında balığından, kuzu şişine mönüsündeki

En İyiler Ukrayna

16 Eylül 2015 Sego Alfredo

Ukrayna’da Mutlaka Yemeniz Gereken 7 Yemek

Ukrayna’da Ne Yemeli? Ukrayna mutfağı harika yemeklere ve içkilere sahip. Ülkeden ayrılmadan önce mutlaka yemeniz gereken 7 başat yemek ve

Döner Erzurum Video

15 Eylül 2015 Sego Alfredo

Gastro Video: Türkiye’nin En Lezzetli Dönerinin Sırrı Ne?

Efendim Türkiye’nin en lezzetli döneri, Erzurum’da koyun/dana karışımı bir etten yapılıyor. Mekanın ismi Hacı Baba. Erzurum’da bilmeyen yok. Türkiye çapında

Genel Yemekler Kadıköy

05 Eylül 2015 Sego Alfredo

Dobragül Sizin İçin Yedi: 3 Dakikada Güler Osmanlı Mutfağı, Hasanpaşa, İstanbul

Osmanlı Mutfağı’nın Anadolu Yakasındaki Temsilcisi: Güler Osmanlı Mutfağı Hasanpaşa’da hiç ummadığınız bir yerde restoran işletmeciliğine örnek ve konsept restoran olarak