GURME NOTLARI kategorisi arşiv yazıları

Lezzet Testi

01 Haziran 2020 Ayşenur Gürel

Lezzet Testi: Şok Market Ürünü – Etsiz Çiğ Köfte (Lezzetix Pratix)

Son 10 yılda çiğ köfte geleneğimiz etli çiğ köfteden etsiz çiğ köfteye doğru geçiş yaptı. Hatta öyle oldu ki çiğ

OdaTV Yazıları

01 Haziran 2020 Salih Seckin Sevinc

Restoranların Kapısına Hijyen Belgesi Asmak Şart – Selluka Belgesi

Yarından itibaren bütün restoran ve kafeler açılışa hazırlanıyor. Bu elbette oldukça sevindirici bir haber. Dün Kadıköy’de birçok restoran ve kafenin

Video

31 Mayıs 2020 Ayşenur Gürel

Pamuk Şeker Hakkında Bilmediğiniz 7 Gerçek! | Salih Abi Anlatıyor – Video

Yeni video formatımız: Ne Nedir ve Yemekler Hakkında Bilmediğiniz Gerçekler. Bu ilk bölümde Salih Abi bize “Pamuk Şeker Nedir ve

Bunları Bilelim YEMEK ANSİKLOPEDİSİ

31 Mayıs 2020 Ayşenur Gürel

Osmanlı Mutfağında Et Tüketimi

Osmanlı mutfağında et, Osmanlı yemek kültürünün temel ögesidir. Orta Asya Türkleri için et yemek, beslenmenin temel koşuluydu. Avcılık ve hayvancılıkla

Lezzet Testi

29 Mayıs 2020 Ayşenur Gürel

Lezzet Testi: Şok Market Ürünü – Elite Smoothie

Harbiyiyorum olarak marketleri gezerken gurme ürünleri incelemeden edemeyiz, bilirsiniz. Bugün Şok Market gezimiz sırasında bizi sevindiren bir ürünle karşılaştık. Elite

Gurme Haber GURME NOTLARI

27 Mayıs 2020 Sego Alfredo

İlk Isırışta Hayal Kırıklığı!

Birkaç gündür Avusturya yemekleri ve Viyana’da önce çıkan lezzetlerle birlikte mekanlar üzerine çalıştığımızı yakından takip edenler bilirler. Viyana’daki lezzetlere bu

Video

27 Mayıs 2020 Ayşenur Gürel

Bu Kebabın İsmi Ne? 40 Yıllık İsmini Başka Restoranlarda Kullanmak Yasaklandı!-Video

Neden bu kebabın ismi ne diye soruyoruz, biliyor musunuz? Çünkü bu kebabın ismini siz yıllarca “İskender” diye bildiniz ama İskender

OdaTV Yazıları

25 Mayıs 2020 Salih Seckin Sevinc

Kültür ve Turizm Bakanlığı Genelgeyi Yayınladı: Restoranları Ve Kafeleri Neler Bekliyor?

Kültür ve Turizm Bakanlığı geçtiğimiz hafta içerisinde “Kontrollü Normalleşme Süreci” içerisinde restoranlar ve kafelerde uygulanacak düzenlemelerle ilgili genelge yayınladı. Bu