Anthony Bourdain’in Yeni Kitabı “Appetites” Geliyor!
Ama bu sefer önceki kitabı “Mutfak Sırları” gibi mutfak hikayelerinden oluşmuyor. Bu sefer Bourdain “Appetites – Atıştırmalıklar” kitabında tarifler veriyor.
Devamını okuGurme notları bölümünde yemek dünyası ile ilgili haberler, kitaplar, videolar ve röportajlarımızı izleyebilirsiniz. Hazırlanan özel dosyaları okuyabilir, düzenlediğimiz etkinliklerle ilgili programları inceleyebilirsiniz. Ayrıca, bazı püf noktaları da bu bölümde.
Ama bu sefer önceki kitabı “Mutfak Sırları” gibi mutfak hikayelerinden oluşmuyor. Bu sefer Bourdain “Appetites – Atıştırmalıklar” kitabında tarifler veriyor.
Devamını okuNot: Bu restoran kapanmıştır. Sadece tarihi arşivlerde bulunması adına yazı saklanmaktadır. Yaklaşın bakalım. Size çok enteresan ve bir o kadar
Devamını oku1836’da İstanbul Balat’ta başlayan Beyaz Fırın‘nın hikayesi, bugün son derece başarılı bir noktaya taşındı. Beyaz Fırın mutfağında, en kaliteli malzemeler, en
Devamını okuEvet geçtiğimiz günlerde Instagram hesabımızda ve de yine Youtube kanalımızda ön fragman olarak duyurduğumuz Küçük Gurme‘nin yeni serileri başladı. Elbette
Devamını okuTapas; küçük tabaklarda servis edilen minik paylaşımlık İspanyol mezeleridir. Tıpkı bizim rakı yanında kaymak gibi giden mezelerimiz gibi. İspanyollar ana
Devamını oku“Harbi Yiyorum – Türkiye’de Harbiden Nerede Ne Yenir 1?” tüm kitapçılarda…Türkiye’den seçme 130 lezzeti ve bu lezzeti nerede bulacağınızı mekanların
Devamını okuNot: Bu restoran kapanmıştır. Sadece tarihi arşivlerde bulunması adına yazı saklanmaktadır. Biliyorsunuz Meksikalılara “Yürüyen Mısır” derler. Evet, yanlış duymadınız. Bu
Devamını okuÇikolata krizine girildiği an şifa niyetine mideye indirilen, lezzetiyle mutluluk hormonu salgılatan, harika bir çikolatalı kek çeşiti: Brownie! Kışın sıcacık
Devamını okuİnsanlar ve birçok beslenme uzmanı tavuk ve tavuk ürünlerini sağlıksız büyüme, beslenme v.b. nedenlerden kakalaya dursun; tavuk ve yumurta tüketimi
Devamını okuKitap: Harbi Yiyorum – Türkiye’de Harbiden Nerede Ne Yenir? Tüm Kitapçılarda… Tam 7 yıl oldu. Harbi Yiyorum’a yazmaya başlayalı ve
Devamını oku