Küçük Gurme 5.Bölüm: Meal Box Menü Tadım – Video-
Küçük Gurme, bu kez yine Meal Box‘tan kendine ev yemeği söyledi. Çok aç olduğu için menüyü abartan gurmemiz, bu sefer
Read More
Video
Küçük Gurme 4.Bölüm: Kadıköy Kokoretto Kokoreç Tadım -Video-
Küçük Gurme o kadar beğenildi ki artık dış mekan çekimlerine de başladık. İşte size Küçük Gurme ile Kadıköy’ün çeyrek asırlık
Read More
Kızarmış Ekmeğinize Selfie Alır mıydınız?
Selfie’li Tostlar! Selfie çılgınlığına bir yenisi daha eklendi, selfie tost :) Hayırlı, uğurlu olsun… ABD’den Vermont Novelty Toaster şirketi V for Vendetta,
Read More
Ava Giden Nasıl Avlanır? Piranha! -Video-
Denizlerin en korkulan balıkları olan Piranhalar bildiğiniz gibi birçok Holywood filmine konu olmuştur. Aslında vahşi birer etobur olan Piranhalar kuvvetli
Read More
Urfa’nın Künefecisi (Kadayıfçısı) Edessa -Video-
Künefe sadece Hatay’da tüketilmez. Urfa’da, Gaziantep’te, Diyarbakır’da, Mardin’de, Mersin ve Adana’da da önem arz eden bir tatlıdır.Ancak Urfalılar Künefeye “Kadayıf”
Read More
Sevgililer Günü Özel: Tost Ekmeğinden Basit Nutellalı Sandviç
Çiçekler su ister, sevgililer ise ilgi ve şefkat… Sevgili olmak özen, hassasiyet ve incelik anlamlarını da içinde barındırdığı gibi bizde %80
Read More
Moleküler Gastronomi: Beyaz Çikolatalı Spaghetti -Video-
Gün yok ki moleküler gastronomi bizi şaşırtmasın önümüze “Vay canına!” dedirten bir yemek koymasın. Geçtiğimiz günlerde sitemizde sahanda moleküler yumurtayı tanıtmıştık.
Read More
Moleküler Gastronomi: Sahanda (Moleküler) Yumurta – Video-
Birazdan izleyeceğiniz şey sizi bilim kurgu filmi gibi gelebilir. Sahanda yumurta mı, yoksa sütlü mango mu diye düşünebilirsiniz!? Görünüşü sahanda yumurta
Read More
Küçük Gurme 3. Bölüm: Meal Box Menu Tadım – Video-
Küçük Gurme serimize devam ediyoruz. Bu sefer Meal Box‘tan Soslu İsveç Köfte, Kremalı Brokoli Çorbası ve Frambuazlı Cheesecake’i deniyor ve
Read More
Yılbaşı Bereket Balığı Likorinos Nasıl Hazırlanıyor? -Video-
“Likorinos” yılbaşında ortaya çıkar ve bereket balığı olarak bilinir. Beyoğlu Balıkçılar Çarşısı‘nda Tunç Balıkçılık‘ta yılbaşından hemen önce bu altın sarısı renkli
Read More