GÖZLEMECİLER KRALİÇESİ GÜL ABLA – Gözlemece, Beşiktaş
Herkes gözleme yapabilir ama herkes Gül abla gibi gözleme yapamaz! Açılın Denizli’li Gözlemeciler Kraliçesi Gül Abla geliyor!
Read More
Genel Yemekler
AKSARAY’IN ARAP HALİ (Pideci Arap Abilerimiz – Kudüs Lokantası – Aksaray)
Bu hafta İstanbul’un güzide semtlerinden Aksaray’daydık. Bilenler bilir Aksaray artık Arap nüfus yoğunlukta bir bölge. Tabelalarda bolca Arapça yazılar mevcut.
Read More
İstanbul’un En İyi 7 Tulumba Tatlısı Adresi
Tulumba tatlısı, hamur ile şerbetin muhteşem buluşmasıyla oluşan, her damak zevkine hitap eden ve kültürümüzün vazgeçilmez bir parçası. Balkan kültüründen
Read More
İstanbul’un En İyi 7 İçli Köfte Adresi
Türk mutfağının tadına doyulmaz lezzetlerinin başında gelen, yapımı zahmetli olan bu yemeği her yerde aynı tatta bulmak pek kolay değil.
Read More
İstanbul’un En İyi 7 Turşu Suyu Adresi
Turşu limonla mı yapılır yoksa sirkeyle mi? Daha bundan bahsedince bile ağızda sulanmaların başladığını tahmin ediyoruz. Kışın soframızdan eksik etmediğimiz
Read More
Etli Ekmek Nasıl Yapılır?
İnce hamuruyla Konya’nın sembolü etli ekmek. Güzel olanı hamurunun ince ve etinin çift bıçakla kıyılmış olması. Her ne kadar eti
Read More
İstanbul’un Yeni Nesil 7 Lokma Adresi
Şerbetli tatlıların demirbaşı, sokak satıcısı ve yazlık beldelerin gözde tatlısı lokma da kendini güncelledi ve yeni nesil lokma hayatımıza girdi.
Read More
İstanbul’un En İyi 7 Midye Dolmacısı – 2019
Evet İzmir’de çok daha güzelleri var kabul ediyoruz. Ama midye dolmayı İstanbul’da da layıkıyla yapan yok mu? Bir oturuşta 50-60
Read More
2018’in Yemek Trendleri
Bazı firmalar ticari düşünüp bir takım verileri kendi ticaretlerinin spekülasyonunu destekleyecek şekilde sunsa da kimseye ve hiç bir yatırımcıya hesap
Read More
Kadıköy’de En İyi Mantı Nerede Yenir? Sayla Mantı, Kadıköy
Et ve hamur. En sevdiğimiz ikili. Başka ülkelerde mantı bizimkine kıyasla Guliver’in Devleri Ülkesi gibi kocaman ama bizim ülkemizde mantı
Read More