Beslenme uzmanı Gülşen Altın 1987 yılında Almanya’da Fachhochschule für Gesundheit’ı (Sağlık Yüksekokulu) bitirip, BSA Acedemie de Ernahrungsbrater’de ‘Beslenme Uzmanlığı Eğitimi’ni tamamlayarak beslenme
Read More
Herkes gözleme yapabilir ama herkes Gül abla gibi gözleme yapamaz! Açılın Denizli’li Gözlemeciler Kraliçesi Gül Abla geliyor!
Read More
Bu hafta İstanbul’un güzide semtlerinden Aksaray’daydık. Bilenler bilir Aksaray artık Arap nüfus yoğunlukta bir bölge. Tabelalarda bolca Arapça yazılar mevcut.
Read More
Tulumba tatlısı, hamur ile şerbetin muhteşem buluşmasıyla oluşan, her damak zevkine hitap eden ve kültürümüzün vazgeçilmez bir parçası. Balkan kültüründen
Read More
Türk mutfağının tadına doyulmaz lezzetlerinin başında gelen, yapımı zahmetli olan bu yemeği her yerde aynı tatta bulmak pek kolay değil.
Read More
Turşu limonla mı yapılır yoksa sirkeyle mi? Daha bundan bahsedince bile ağızda sulanmaların başladığını tahmin ediyoruz. Kışın soframızdan eksik etmediğimiz
Read More
İnce hamuruyla Konya’nın sembolü etli ekmek. Güzel olanı hamurunun ince ve etinin çift bıçakla kıyılmış olması. Her ne kadar eti
Read More
Şerbetli tatlıların demirbaşı, sokak satıcısı ve yazlık beldelerin gözde tatlısı lokma da kendini güncelledi ve yeni nesil lokma hayatımıza girdi.
Read More
Evet İzmir’de çok daha güzelleri var kabul ediyoruz. Ama midye dolmayı İstanbul’da da layıkıyla yapan yok mu? Bir oturuşta 50-60
Read More
Bazı firmalar ticari düşünüp bir takım verileri kendi ticaretlerinin spekülasyonunu destekleyecek şekilde sunsa da kimseye ve hiç bir yatırımcıya hesap
Read More