İzmir’in En İyi 7 Börekçisi
İzmir’de börek nerede yenir? Kemeraltı, Alsancak, Karşıyaka ve Güzelyalı’daki sevdiğimiz börekçileri bir araya getirdik. Boşnak böreğinden Rumeli böreklerine, kıymalıdan pırasalıya
Devamını okuİzmir’de börek nerede yenir? Kemeraltı, Alsancak, Karşıyaka ve Güzelyalı’daki sevdiğimiz börekçileri bir araya getirdik. Boşnak böreğinden Rumeli böreklerine, kıymalıdan pırasalıya
Devamını okuEmpanada; çoğunlukla kızartılarak sunulan bir çeşit börek. Bizim çibörek ve poğaçayla benzerlik gösteriyor. İçerisi; tavuğundan sığır etine, peynirinden ıspanağına olabildiğince
Devamını okuKonya’da Etliekmek Nerede Yenir? Konya’da etliekmek nerede yenir? Sanayi tarafında Serenade, Meram’da Ferah ve Havzan, Nalçacı’da Cemo, merkezde Halk Etliekmek
Devamını okuSon yıllarda ülkemizde pek bir popüler olan ‘dilim pizzacılar’ New York’ta epeyce eskiden beri kendini göstereren bir sektör. Bir tane
Devamını okuPizza nasıl ortaya çıkmış biliyor musunuz? Taa savaş zamanlarında aç kalmamak için kadınların bulabildiği malzemeleri hamurun üstüne koyarak pişirmesiyle! Hiç
Devamını okuGerçek pizza deyince aklımıza genelde İtalya geliyor. Klasik New York pizza sevenler de var tabii… Sizin tercihiniz hangisi bilmiyoruz ancak
Devamını okuHayatta pizza var ve pizza var. Dilim pizza denen insan azmanı dilimler Amerika kıtasını kaplamazdan evvel İtalyanlar zaten pizzayı bahçelerindeki
Devamını okuSadece basit anlamda ona ”Amerikan simidi” demek haksızlık olurdu. Zira içine konan en taze malzemelerle başlı başına bir öğün olabilir
Devamını okuAdana’da börek nerede yenir? Peynirli su böreği için Levent Börekçilik ve Seç Baklava, kıymalı veya peynirli börek için Börekçi Rıza,
Devamını okuİlk bageli Polonyola yahudilerin ortaya çıkardığı biliniyor. Tombik tombik bu nefis hamur halkalarını seviyoruz. İçine ister somon, ister et, isterseniz
Devamını oku