Brooklyn’deki En İyi 7 Dilim Pizzacı, New York, USA
Pizza nasıl ortaya çıkmış biliyor musunuz? Taa savaş zamanlarında aç kalmamak için kadınların bulabildiği malzemeleri hamurun üstüne koyarak pişirmesiyle! Hiç
Devamını oku
NE YİYELİM
ne yiyelim
Ne yiyelim bölümü ise yemek çeşitleri üzerine sınıflandırıldı. Çorbadan, kebaba, hamur işlerinden tatlılara kadar en iyi mekanlar ve ustalar bir arada bu kategoride. Mezeler, içecekler ve diğerleri. Menüye hemen tıkla ve ardığını bul.
Matcha Çayı Nedir?
Matcha Çayı Nedir? Matcha, her ne kadar bildiğimiz yeşil çayın öğütülerek toz haline getirilmiş versiyonu olduğu düşünülse de aslında Japonların
Devamını oku
Kinoa Nedir?
Tüm dünyadaki trend gibi son yıllarda ülkemizde de öne çıkan süper gıdalar arasında olan Kinoa gelecekte dünyada önemli besin kaynaklarından
Devamını oku
Lviv’de Sıcak Çikolata Nerede İçilir? Lviv Handmade Chocolate, Lviv, Ukrayna
Çikolatayı içilebilir birşey olarak pazarlama fikri hiç şüpheşiz ilk olarak Belçika ya da Fransa’da gündem bulmuş bir olay. Lakin gerek
Devamını oku
Manhattan’daki En İyi 7 Taco Restoranı, New York, USA
Bir oturuşta en fazla kaç ‘taco’ yiyebilirsiniz? 2, 3,5? Tabi bu tortillanın büyüklüğünden, içindeki malzemelere kadar değişkenlik gösteren bir durum; tıpkı
Devamını oku
New York’taki En İyi 7 Pizzacı, USA
Gerçek pizza deyince aklımıza genelde İtalya geliyor. Klasik New York pizza sevenler de var tabii… Sizin tercihiniz hangisi bilmiyoruz ancak
Devamını oku
Antalya’da Ciğer Şiş Nerede Yenir? Ciğerci Eyüp Usta, Antalya
Hayata bir daha gelseydik öyle sanıyoruz ki yine ciğer yemeyi sevenlerden olurduk. Muhtemelen Antalya’da dünyaya gelseydik Ciğerci Eyüp Usta’nın bunda
Devamını oku
Nar Ekşisi Nedir?
Nar Ekşisi Nedir? Nar ekşisi ülkemizde özellikle başta Hatay olmak üzere Türkiye’nin tüm Güney illerinde kullanılan ve başta salatalarda olmak
Devamını oku
Maya Nedir, Çeşitleri Nelerdir?
Daha çok ekmeklerimizde, poğaçalarımızda, pizza hamurlarımızda kullandığımız haliyle bildiğimiz maya, içerdiği enzimler katalizör etkisi sayesinde şekerleri karbondioksit ve alkole dönüştüren
Devamını oku
Keçiboynuzu (Harnup) Nedir?
Keçiboynuzu, baklagiller ailesinden, Akdeniz ikliminde yetişen bir bitki türüne ve onun meyvelerine verilen addır. Harnup olarak da bilinir. Keçiboynuzu meyveleri
Devamını oku