Bursa’da En İyi Edirne Ciğeri Nerede Yenir? Meşhur Edirne Yaprak Ciğer Salonu, Osmangazi, Bursa
Kim derdi ki Edirne ciğerinin en iyisini sen git Bursa’da ye! Kimse demedi zaten. Bir anda kendimizi Bursa’da Selami Usta’nın
Read More
Türkiye
Gebze’de En İyi Cağ Kebabı Nerede Yenir? Edo Cağ Kebap, Kocaeli, İstanbul
Edo Cağ Kebap Türkiye’nin cağ kebap fabrikasıdır. (Yeterli) Zira Türkiye’de bu hacimde ve bu dönüşümde cağ kebabı yapıp satan başka
Read More
Yeşilköy’de En İyi Parmesan Tekerinde Makarna Nerede Yenir? Pasta de Pasta, Bakırköy, İstanbul
Yalnız öyle herhangi bir peynir tekerinde değil. Dikkatinizi çekerim, hakiki parmigiano reggiano, yani gerçek parmesan tekerinde makarna yapan butik bir
Read More
Ankara’da En İyi Kelle-Paça Çorbası Nerede İçilir? Paçacı Salih, Mamak, Ankara
Hiç şüphesiz Ankara’daki en iyi çorbacı. Adaşımız diye demiyoruz, yukarıda Allah var. Çorbaya fısıldıyor adeta. Kendi ruhundan üflüyor. Ankara’ya gitmezden
Read More
Yeldeğirmeni’nde En İyi Pizza Nerede Yenir? Salepepe, Kadıköy, İstanbul
İstanbul’daki İlk ve En İyi Tokyo Usulü Pizza İstanbul son 20 yılda güzel, butik pizzacılar gördü. Özel pizza fırınına, hamuruna,
Read More
Taşdelen’de En İyi Urfa Usulü Ciğer Şiş Nerede Yenir? Meşhur Ciğerci Sait Usta, Çekmeköy, İstanbul
Urfa’ya gitmeden Urfa’ya gitmek! Kim derdi ki İstanbul’da Taşdelen’de tesadüfen bir ciğerci bul ve o ciğerci Türkiye’nin en iyi ciğercilerinden
Read More
Oitheblog Ekibine Göre İzmir Kemeraltı Çarşısı’nda Nerede Ne Yenir?
İzmir Kemeraltı Lezzet Durakları Oitheblog, Öykü ve İdil’in kendi renkli perspektifleri ile içerik oluşturdukları blogları ve o blog etrafında şekil
Read More
(Kapandı!) Kozyatağı’nda En İyi Kuzu Kaburga Şiş Nerede Yenir? Kaburgacı Orhan, Kadıköy, İstanbul
Dikkat. Bu mekan kapanmıştır. Tarihçilere ve araştırmacılara bilgi sunması amacıyla arşivlerimizde saklanmaya devam edilmektedir. Kuzu kafesten eti sıyırmak, kemikten ayrılan
Read More
Horhor’da En İyi Salça Soslu Hatay Usulü Kebap Dürüm Nerede Yenir? Hatay Sarmaşık Dürüm, Aksaray
Bakın Hatay usulü döner demiyoruz. Alıştığınız salçalı lavaşta tavuk dönerleri ise hiç demiyoruz. Kebap diyoruz. Böylece olay iki tık çığır
Read More
Levent’te (Tarsus İşi) Kuşgözü Lahmacun Nerede Yenir? Kuşgözü Lahmacun, Levent Çarşı, Beşiktaş, İstanbul
Heyecan doluyuz. Ama neden heyecan doluyuz? Memleketin farklı illerinde yediğimiz fenomen lezzetlerin başarılı uyarlamalarını büyükşehir İstanbul’da bulunca sevincimiz artıyor. Gastronomik
Read More