Horoz Suyu, Cantık, Pideli Köfte ve Daha Fazlası İle Bursa Seferi
Geçen hafta hem iş hem gezi amaçlı bir Bursa seferi daha yaptım. Daha önce de söylediğim gibi Bursa her gittiğimde
Read MoreGeçen hafta hem iş hem gezi amaçlı bir Bursa seferi daha yaptım. Daha önce de söylediğim gibi Bursa her gittiğimde
Read MoreEy Bursa’yı sadece iskender kebap ve kestane şekeri zanneden faniler! Bilmelisiniz ki Bursa kesinlikle bundan çok daha fazlasıdır. Mesela Kayhan
Read MorePideli Köfte, Fakirin İskenderi olarak da bilinen Bursa’ya özgü bir lezzettir. İskender Kebap (bir diğer adıyla Uludağ Kebap) pahalı olduğu
Read Moreİyi bir iskenderin yerini hiçbir şey tutmaz elbette ama öyle bir dönemdeyiz ki iyi bir İskender yemek için cüzdanı bir
Read MoreKadıköy Çarşı içerisinde iddialı lahmacuncular ve kebapçılar arasında yeni ve iddialı bir lahmacuncu daha geldi. İsmi: Saye. Ben bu mekanın
Read MoreBağdat Caddesinde Karadeniz lezzetlerini bir arada bulabileceğiniz bir mekan Nelipide. Çıtır çıtır pidelerinin haricinde keyifli ve doyurucu bir kahvaltı için
Read MoreKayseri’nin Develi ilçesinin türk mutfağına kazandırdığı bir yiyecek var, Develi Cıvıklısı. Fatih, Kocamustafapaşa’da Develi Etli Pide, Develi / Kayseri lezzetlerini
Read MoreYanlış duymadınız. Tırnaklı pide arası döner 28 TL idi en son salgından önce. Tabii bunun en büyük etkisi Dönerci Şahin
Read MoreRamazan pideleriniz ve ekmekleriniz bayatlayıp biriktiyse ve ne yapacağınızı bilemiyorsanız hiç dert etmeyin, onları çok kolay bir yöntemle mantıya dönüştürebilirsiniz.
Read More11 Ayın Sultanı Ramazan geldi, hoş geldi. Virüstü, salgındı, izolasyondu derken ramazanın nasıl geldiğini anlayamadık bile. Bereketiyle birlikte gelsin. Mübarek
Read More