Hambeles (Murt) Nedir?
Halk arasında daha çok Hambeles, Murt ya da Mersin diye çağrılan bu kekremsi tada sahip keyifli meyve aynı zamanda Hümbelez,
Devam
hatay
KATIKLI EKMEK YAPILIŞI – HATAY
Hatay usulü Katıklı Ekmek ile sizleri baş başa bırakıyoruz.
Devam
Antakya’da Ne Yenir, Ne İçilir, Nerede Yenir? En İyi Restoranlar
Ülkemiz yeme-içme kültürü açısından oldukça geniş bir mutfağa sahip. Akdeniz’in göz bebeği Antakya da bu kültürün önemli bir parçası. Antakya
Devam
Instagram’dan Sizin İçin Seçtik: En Güzel 7 Tepsi Kebabı Fotoğraf ve Videosu
Instagram’daki En Güzel 7 Tepsi Kebabı Fotoğraf ve Videosu Hatay’ın en harbi yemeklerinden biri tepsi kebabı. Tepsi kebabı mı, kağıt
Devam
Kadıköy’de 70cm’lik Tavuk Dürüm (Zurna) Nerede Yenir? Erdal Usta’nın Meşhur Zurna Dürümü, Altıyol, Kadıköy, İstanbul
Hayatımda gördüğüm en sevimli restoran sahibi ve onun 70cm’lik dürümü huzurlarınızda. İskenderun’lu Erdal Usta koca pala bıyığı ile tam karikatürü
Devam
Antakya’da Tepsi (Sini) ve Kağıt Kebabı Nerede Yenir? Uzun Çarşı, Pöç Kasabı, Hatay
Antakya’ya gittiğimizde fellik fellik yiyecek bir şeyler ararken soslu lavaşın içine konulan dönerden pek de tatmin olmamıştık. Dürümün eti vasattı ve
Devam
Antakya’da Künefe Nerede Yenir? Çınaraltı, Yusuf Usta, Antakya – Hatay
Hep önce yedik ve sonrasında anılar demlendikçe yazdık. Bu sefer tam da Antakya‘da iken ve künefeleri, kebapları midemize indirdikten hemen
Devam