Patlıcan Salatası Tarifi (Kolay ve Lezzetli)
Bu kolay patlıcan salatası tarifi, ünlü yemek ustası Ekrem Muhitin Yeğen’in Alaturka ve Alafranga Yemek Öğretimi kitabından uyarlanarak güncellenmiştir. İsli lezzeti ve zeytinyağlı
Devamını oku
salata
Gavurdağı Salatası Nasıl Yapılır?
Harbiyiyorum.com’dan büyük hizmet. Gavurdağı Salatası nasıl yapılır videosu hazırladık. Tüm detaylarıyla hem de. Tek tek malzemeleriyle hem de. Burada izleyin
Devamını oku
Domates ve Salatalık Söğüş Salata Tarifi
Domates ve Salatalık Söğüş Nasış Hazırlanır? Muhtemelen üzerine limon de eklenince hem sabah kahvaltılarında hem de diğer öğünlerde en vazgeçilmez
Devamını oku
Kaya Koruğu Nedir?
Kaya Koruğu Nedir? Dünyamız öyle güzel nimetlerle çevrili ki bu nimetlerin güzelliği karşısında hayrete düşmemek ve derin düşüncelere dalmamak imkansız.
Devamını oku
Cibes Nedir?
Cibes Nedir? Cibes (cibez,cici) lahananın ve karnabaharın kesilip toplanmasından sonra toprakta kalan köklerinden filizlenip büyüyen bir bitkidir. Bu nedenle lahana
Devamını oku
Mükemmel Salata Yapmanın Püf Noktaları
Mükemmel Salata Yapmanın Püf Noktaları Yaz geliyor. Haliyle yediklerimize içtiklerimiz dikkat etme zamanı da geliyor. Ama salata sadece zayıflamak için
Devamını oku
Sahrayıcedit’te Izgara Köfte Nerede Yenir? Köfteci Şükrü, Kadıköy, İstanbul
Daha önce Köfteci Şükrü‘nün Bostancı’daki Izgara’da Yaprak Ciğerini yazmıştık. 2012’nin yaz aylarında Sahrayıcedit’te Şükrü Abi’nin kardeşi ve yeğeni, Köfteci Şükrü’nün yeni
Devamını oku
Litera’nın Artık Menüsünde Olmayan Deniz Mahsulleri Salatası: 2010 Arşivinden
Editörün güncel notu – Eylül 2026: Bu yazıda anlattığımız deniz mahsulleri salatası artık Litera Restaurant’ın menüsünde bulunmuyor. Aşağıdaki metin, 2010 yılındaki
Devamını oku