Melek Gibi Kokoreççi Mardinli Cebrail Usta
Adı gibi kendi de bir melek! Cebrail ustam. Kokoreçlerini hem közde hem de ritmik bir şekilde yapıyor :) Tam bir
Read More
Arama sonuçları: mardin
Mardin’de Mardin Kebabı Nerede Yenir? Kebapçı Yusuf Usta, Merkez Mardin
Mardin’de dışarıda gerçekten dişe dokunur yemek bulmak zor. İkbiybet, mıkbiybet, sembüsek ve bilimum değişik isimli yöresel yemek isimleri ile sanırsınız
Read More
SATIR VE ŞİŞİN DÜELLOSU (Mardin Kebabı Nasıl Yapılır – Yusuf Usta)
Satırdan geçen kıyma ve şişlere geçen kıyma. Bir Mardin seyahatimizde Mardin kebabının nasıl yapıldığına dair çektiğimiz videoyu sizlerle paylaşıyoruz. Keyifli
Read More
Mardin’in En İyi 7 Restoranı – 2019
Unesco‘nun koruma altına aldığı Mardin’deyiz. Dağın yamaçlarından aşağıya doğru sıralanan evler doğal oluşumun silüetini hiç bozmuyor. Bütün yapılar sanki dağın
Read More
Mardin Badem Şekeri (İmlebbes) Nedir?
Hazır en lezzetlisinden bir Mardin keşfimiz varken, Mardin’e özel badem şekerini yazmasak olmazdı. Kendisi ülke genelinde pek bilinmese de Mardin’de
Read More
Mardin’de Tahinli Çörek Nerede Yenir? Kardeşler Odunlu Ekmek Fırını, Merkez, Mardin
Biz buna Tahinli Çörek diyoruz ama aslında bu nimet yöre halkı tarafından “Mardin Çöreği” diye biliniyor ve hatta Kardeşler Odunlu
Read More
Mardin’de En İyi Mardin Kebabı Nerede Yenir? Kebapçı Rıdo, Merkez, Mardin
Mardin’in Yüz Yıllık Kebapçısı: Kebapçı Rıdo. Unesco‘nun koruma altına aldığı Mardin’deyiz. Dağın yamaçlarından aşağıya doğru sıralanan evler doğal oluşumun silüetini
Read More
Where to Eat Kebab in Mardin? Kebapçı Rıdo, Merkez, Mardin, Turkey
Folks, this time we are in Mardin, which is under protection of Unesco. Settled houses falling from the slopes of
Read More
(Kapandı!) Kozyatağı’nda En İyi Kuzu Kaburga Şiş Nerede Yenir? Kaburgacı Orhan, Kadıköy, İstanbul
Dikkat. Bu mekan kapanmıştır. Tarihçilere ve araştırmacılara bilgi sunması amacıyla arşivlerimizde saklanmaya devam edilmektedir. Kuzu kafesten eti sıyırmak, kemikten ayrılan
Read More
İstanbul’un En Pahalı 13 İftar Mekanı – 2023
2023 iftar menülerinin en pahalılarını sizler için derledik. Maalesef bu yıl ucuz bir sofra yok! Enflasyona da alışmaya çalışıyoruz ama
Read More