Beril Erbil, Yazar: Harbi Yiyorum

09 Mayıs 2024 Beril Erbil

Havyar Nedir?

Havyar, kral ve imparatorluk sofralarında bulunmuş, zenginlik göstergesi sayılan, büyük balık yumurtalarının süzülüp tuzlanmasıyla elde edilen pahalı ve gurme bir

İzmir Türk Kahvesi

25 Nisan 2017 Beril Erbil

Kozbeyli’de Dibek Kahvesi, Şakir’in Dibek Kahvesi – Foça, İzmir

Yolunuz Foça’ya düşerse yol üstünde küçük köyler görmeniz mümkün. Bir bölgeyi köyleri ve yaşayanlarıyla tanımak isteyenlerdenseniz, direksiyonu bu tarafa kırmanız

Börek En İyiler İzmir

27 Mart 2017 Beril Erbil

İzmir’in En İyi 7 Börekçisi

Hafta sonu kahvaltılarımızda sofrayı zenginleştiren çıtır çıtır börekler, bazen tek başlarına da çok güzel kahvaltılık öğün oluyor. Tabii, börek demek,

En İyiler New York

13 Mart 2017 Beril Erbil

New York’daki 3 Michelin Yıldızlı Restoranlar, USA

New York’ta 3 Michelin yıldızlı restoranların peşine düşmemek olmazdı. Gizli Michelin gurmelerinden aldıkları puanlarla Michelin yıldız puanlamasının en üst noktasında

Genel Yemekler

08 Mart 2017 Beril Erbil

Kereviz Nedir?

Pişerken çıkardığı kokusundan ötürü sevmediğimiz, ama çocukken birçoğumuzun annemizin zoruyla “patates” diye tükettiği, trajikomik olarak ikisi arasındaki farkı pek de

Diğer Listeler

06 Mart 2017 Beril Erbil

Elma ile Yapabileceğiniz 9 Lezzet

Gülgiller familyasından Elma. Kalp dostu, sevimli, A vitamini deposu ve üstelik çok lezzetli. Elmanın ne olduğundan ve faydalarından daha önceki

Genel Yemekler

28 Şubat 2017 Beril Erbil

Bal Nedir?

Bal, arıların çiçeklerden ve meyve tomurcuklarından topladıkları nektarı midelerinde kimyasal değişikliğe uğratarak ve arı kovanlarında bekleterek oluşturdukları bir besindir. Bu