Korona Günlerinde Restoran ve Mekan Sahipleri Sosyal Medya Hesaplarını Nasıl Kullanmalı?
Malumun beyanı, yani “Ülkemizde korona var, anonsu” yapıldıktan hemen sonra süreç çok hızlı gelişti. Virüsün yayılmasından daha hızlı bir biçimde
Devamını oku
Yazar: Salih Seckin Sevinc
Probiyotik Gıdalar Nelerdir?
İki hafta yazmadım. Şubat sonunda şehit askerlerimizin haberleri yüzünden yemek yazısı yazmanın doğru olmayacağını düşünüp bunu Barış Pehlivan’a söyledim. “Haklısın” dedi. Sonraki
Devamını oku
Probiyotiklerin ve Prebiyotiklerin Faydaları Nelerdir?
Daha önce probiyotik ve prebiyotiklerin ne olduğunu, hangi gıdalardan edinildiğini yazmıştık. Bu kez sinbiyotiklerden de bahsederek hem probiyotiklerin hem de
Devamını oku
Prebiyotik Nedir?
Malum Corona günlerini yaşıyoruz. Bu yüzden bağışıklık sistemimiz için olmazsa olmaz konuları ele almanın zamanının geldiğini düşünüyoruz. Bağırsaklarımız ve dolayısıyla
Devamını oku
Probiyotik Nedir?
Probiyotik kelimesi Yunancada “hayat destekleyici”, “hayata dair” anlamlarına gelmektedir ve bu bağlamda hayatı destekleyen gıdaları işaret etmektedir. Öyleyse Antibiyotik kelimesinin
Devamını oku
Corona Virüsü Hakkında Yavuz Dizdar’ın Söylediklerine Kulak Verin!
Daha öncesinde de Yavuz Hoca ile röportaj yapmıştım. Yavuz hoca her daim sağduyu ile konuşur, yakın tarihi ve pandemikleri bilir. CORONA
Devamını oku
TRT’nin “Yiyeceğin Serüveni” Belgeseli Çok Güzel. İzleyin.
TRT Belgesel kanalında uzun zamandır bizim de gönlümüzden geçirip “keşke birileri yapsa” dediğimiz bir seri var: Yiyeceğin Serüveni. Bir yiyeceği
Devamını oku
Balıkesir’de Lahmacun Nerede Yenir? Meşhur Lahmacun, Merkez, Balıkesir
Bakın en baştan söyleyelim böyle bildiğiniz lahmacunlardan sanıyorsanız yanılıyorsunuz. Sonra gittik bizi yanlış yönlendirdin, beklentilerimizi karşılamadı falan kabul etmiyoruz. Şimdi
Devamını oku
Ankara’da En İyi İnegöl Köfte Nerede Yenir? Bursa İnegöl Köftecisi, Çankaya
İnegöl Köfte… Başlıbaşına bir fenomen ve bizim en sevdiğimiz köfte çeşidi. Her ne kadar son yıllarda yeme-içme merkezi Ankara’da Çayyolu’na
Devamını oku
Onların Michelin’i Varsa Bizim De Ustalarımız Var!
Enver Usta’yı ilk kez 2010 yılında Beyoğlu Tünel’de bulunan yer altındaki lokantasında tanıdım. Kapısında okunaklı bir tabelası dahi yoktu. Belli
Devamını oku