Kadıköy Kanatçısı: Kanat Güzel, Ama Lezzetin Yükselişi Bir Dokunuşa Bakıyor
Kadıköy’ün öğrenciler ve dershaneler bölgesinde bir yıldır hizmet veren Kadıköy Kanatçısı, son dönemde özellikle gençler arasında popüler olmuş bir mekân.
Devamını okuKadıköy’ün öğrenciler ve dershaneler bölgesinde bir yıldır hizmet veren Kadıköy Kanatçısı, son dönemde özellikle gençler arasında popüler olmuş bir mekân.
Devamını okuBartın’da En İyi Tavuk Döner Mucize: Kendinden Özel Soslu Tavuk Döner Bartın merkezin sokak lezzetlerini keşfetmeye kendimizi adamış bir vaziyette
Devamını okuCaddebostan’da, Bağdat Caddesi’ne birkaç adım mesafede konumlanan BiBuçuk, ızgara kanat tutkunları için bir klasik haline gelmiş durumda. Beyoğlu’ndaki ilk şubesinden
Devamını okuDikkatli takipçilerimiz kanadı ne kadar çok sevdiğimizi bilirler. Hele ki Türk işi, soslanmış yaprak kanatların ızgara üzerinde cızırdamasına ve tam
Devamını okuİsmi Kanatçı Haydar. Sanayii içinde bir yer. Tabelasında “Tavuk Kanatın Mucidi” yazıyor. Başına “Izgara” lafzını eklese daha iyi olacak sanki.
Devamını okuAslında şunun şurasında, son 15 yıldır tavuğun kanadının bu kadar lezzetli bir şey olduğunun farkındayız. Daha önceleri tavuk kanadı hayvanın
Devamını okuKol boyunda kebaplar ve kebapçılar şehr-i İstanbulda peydahlanmazdan evvel Urfa, Antep ve Adana gibi şehirlerden gelme ocakbaşında usta zatların açtığı
Devamını okuYaklaşın bakalım sizden 3 yıldır gözümüz gibi sakladığımız bir yeri yazıyoruz: Erzincan Et & Izgara. Evet, biz her beğenip yediğimiz yeri
Devamını okuHayatta kuzu çevirmeden daha kolay çevrilebilen bir şey varsa o da “Piliç Çevirme” dir sevgili okurlar. Zira kuzu zahmetli iş ama
Devamını okuKutsal topraklara gidenlerin yemekle işi olmaz derler. Bizim var vallahi. Mekke’de kebap yazımızın ardından tam bir yıl sonra Ramazan-ı Şerif’i
Devamını oku