Mantar Neden Yıkanmaz?
Bir tavada sotelenmiş mantarın kokusu sizi mutlu eder mi? Maharetli ellerde nasıl da güzel ve lezzetli olur. O kahverengi renk, hafif
Read More
Bunları Bilelim
Vücudunuzun Asitleştiğini Nasıl Anlarsınız? (Metabolik Asidoz)
Vücut sıvılarınız çok fazla asit içerdiğinde asidoz olarak bilinir. Asidoz, böbrekleriniz ve akciğerleriniz vücudunuzun pH’ını dengede tutamadığında ortaya çıkar. İşte
Read More
Patlamış Mısır (Popcorn)‘ın Tarihçesi, Yararları ve Zararları
Patlamış mısırın 5000 yıllık bir geçmişi var. Patlamış Mısır yani namı- değer Popcorn, nişasta içeren mısır tanelerinin ısıtılmasıyla yapılıyor ve
Read More
Klasik Old Fashioned Kokteyl Tarifi
Klasik Old Fashioned dünyada en çok bilinen ve en çok tercih edilen kokteyllerdendir. Amaro isimli dijestif bir içki, şeker ve
Read More
Amerikan Dilim Pizzaları ile Türk Dilim Pizzaları Arasındaki Farklar
Merhaba. New York’tan selam herkese. Amerikadaki dilim pizzacılar ile Türkiye’deki dilim pizzacıların pizzalarını karşılaştıracağım bu yazıda New York’taki beğendiğim zincir
Read More
Oruç Tutmanın Bilimsel Faydaları – Etkileri
Oruç tutanlar “Eğer oruçlu olmanın bilimsel olarak bize nasıl etkileri oluyor?” diye sorarlarsa bunu metabolik, nörolojik ve kardiyovasküler olarak üç
Read More
Bir Restoranı Çevre Dostu Yapmanın On (10) Yolu
Devir ekoloji devri… Birçok işletmede oldu gibi restoranlar da bu hızlı dönüşümden payını alıyor. Küresel krizlerle daha fazla yüzleştiğimiz şu
Read More
Bütçe Dostu Ruby Fizz Kokteyl Tarifi
Ruby Fizz Tarifi İşte size mükemmel bir Ruby Fizz kokteyl tarifi. Bu kokteyl oldukça lezzetli ve güzel bir yaz kokteyli.
Read More
Kefalonyalı Lakerdacı Niko Kimdir?
20. Yüzyıl Başlarındaki Lakerdacılar Kralı Niko Kefalonyalı Lakerdacı Niko, 20. yüzyılın başlarında, Beyoğlu Çiçek Pasajı’nın caddeye bakan kapısında tezgah açan
Read More
Abdigör Köftesi Nedir?
Abdigör Köftesi Ağrı ilimizin ”Coğrafi İşaretli” yemeklerinden biridir. Tarihi 400 yıldan fazla eskiye uzanan, Anadolu’nun en eski perhiz yemeği olarak
Read More