DEV TEKER KARS KAŞARI KESİMİ – Efsane Sütten, Efsane Kaşar
Gören var, göremeyen var. Bilen var, bilmeyen var. Gündelik hayatın içinden yemek manzaraları ile devam ediyoruz. Kars’ta dev teker kars
Read More
GURME NOTLARI
gurme notları
Gurme notları bölümünde yemek dünyası ile ilgili haberler, kitaplar, videolar ve röportajlarımızı izleyebilirsiniz. Hazırlanan özel dosyaları okuyabilir, düzenlediğimiz etkinliklerle ilgili programları inceleyebilirsiniz. Ayrıca, bazı püf noktaları da bu bölümde.
Ah Nerede O Eski İftar Sofraları!
Yarın Ramazan başlıyor. Ramazan ile birlikte iftar sofraları heyecanı da başlıyor tabii. En güzel iftar sofraları ailelerimizle birlikte olan sofralar
Read More
Kavurma Kesme Sanatı – Kars Kavurması
Yumurtanın, tostun, pidenin pilavın vazgeçilmezidir kavurma. Kavurma kesme sanatı desek abartı olmaz, kestikçe adeta sanat gibi haz veriyor.
Read More
Şatobiryan Nasıl Yapılır?
Efendim mübarek Ramazan yaklaştı, hatta kapıya dayandı. Bu Ramazan ayında protein ihtiyacı ister istemez daha da kendini belli ediyor. Böyle
Read More
Aksaray’da En İyi Dürüm Nerede Yenir? Hor Hor Dürümcüsü, Aksaray, Fatih
Kentsel dönüşümdeki güzide beldemiz Aksaray’ın yine pek güzide caddesi Horhor’da sıra sıra ve bir sürü uygun fiyatlı dürümcü var. Bu
Read More
Adalet Bakanlığı Yemek Menüsü | Adalet Bakanlığı Çalışanları Ne Yiyor?
Adalet Bakanlığı’nın yemek menüsüne internet üzerinden ulaştık ve inanılmaz sevindik. Öyle ki “Adalet Bakanlığı Yemek Menüsü” araması Google Trendlerine girmiş!
Read More
Bursa’da En İyi Kuzu Kelle Söğüş Nerede Yenir? Özenal Kuzu Söğüş, Kentmeydanı, Bursa
Kim demiş Bursa’da kelle söğüş yok diye? Türkiye’nin gönüllerdeki gastronomi başkenti Bursa’dan bahsediyoruz burada size. Lütfen, ne sandınız? Bal gibi
Read More
İskoçların Sakatat Merakı
Kamboçya yazılarından bir hafta geriye dönelim. Kamboçya’ya gitmeden iki gün evvel İskoçya menşeili bir cin firmasının davetiyle önce Girvan, sonrasında
Read More
VİETNAM LAHMACUNU VİETNAMCUN
Vietnam lahmacunu. Ona bu ismi biz koyduk. Görüntüsünü tıpkı lahmacuna benzettik.
Read More
TATAR SALİM DÖNER YAPILIŞI (Et Döner Nasıl Yapılır?)
Et döner nasıl yapılır videosunu Tatar Salim Döner’in mutfağından çektik. Keyifli seyirler.
Read More