GURME NOTLARI kategorisi arşiv yazıları

21 Şubat 2019 Salih Seckin Sevinc

Beşiktaş’ta En İyi Gözleme Nerede Yenir? Gözlemece, Beşiktaş, İstanbul

Gül Abla Denizli’li. Tepesinin tası atmış, toplamış tası tarağı İstanbul’a gelmiş. Bir de kızı var, ismi Ece. Bu yüzden mekanının

Gülşen Altın'ın "Kim Demiş Yiyemezsin?" Kitabıyla Yasaklar Kalkıyor

Genel Yemekler Röportaj

20 Şubat 2019 Hande Urgancıoğlu Kardaş

Röportaj: Gülşen Altın ile Beslenme ve Kim Demiş Yiyemezsin? Kitabı Üzerine Konuştuk

Beslenme uzmanı Gülşen Altın 1987 yılında Almanya’da Fachhochschule für Gesundheit’ı (Sağlık Yüksekokulu) bitirip, BSA Acedemie de Ernahrungsbrater’de ‘Beslenme Uzmanlığı Eğitimi’ni tamamlayarak beslenme

Video

18 Şubat 2019 Hande Urgancıoğlu Kardaş

AKSARAY İSTANBUL’UN EN İYİ 3 DÜRÜMCÜSÜ – (Dürüm Ayran Gerisi Yalan!)

Samandağ biberi aşkına düştük yollara, en yakınımızda Aksaray vardı, biz de samandağ biberli dürümlere düştük. Dürümcü dürümcü gezip Aksaray’ın en

Video

14 Şubat 2019 Hande Urgancıoğlu Kardaş

GAZİANTEP’İN EN İYİ KATMERCİSİ (Katmerci Zekeriya Usta)

Gaziantep’te ne yeriz diye sorduğunuzda cevap bol, kabulümüz. Ama nerede katmer yeriz diye sorduğunuzda ortak tek cevap, Katmerci Zekeriya Usta

Video

13 Şubat 2019 Hande Urgancıoğlu Kardaş

Probiyotik Turşu Nasıl Yapılır?

Probiyotik turşu (fermente turşu), aslında yeni bir kavram değil. Eskiden insanlar meyve ve sebzelerini uzun süre saklayabilmek için bu yöntemi

Gastro Kitap

09 Şubat 2019 Hande Urgancıoğlu Kardaş

Gülşen Altın’ın “Kim Demiş Yiyemezsin?” Kitabıyla Yasaklar Kalkıyor

Genel bir algı var ki, kalorisi düşük diyet yemekler tatsız olur. Oysa sağlıklı beslenmenin sürdürülebilmesi için yediklerimiz bizi mutlu etmeli, lezzetli