GURME NOTLARI kategorisi arşiv yazıları

Bunları Bilelim Makarna - Mantı ve Erişteler

03 Haziran 2015 Betül Özden

6 Saniyede Yemek: Lazanya Nasıl Yapılır?

İtalyan asıllı bu leziz yemek hamur ile etin kusursuz uyumuna verilebilecek en güzel örneklerden biridir… İsmini telaffuz ederken bile insanın

Kümes Hayvanları Video

02 Haziran 2015 Betül Özden

Ballı Tavuk Kanat Nasıl Yapılır?

Tavuk kanat konusunda ki hassasiyetimizi biliyorsunuz. Harbiyiyorum olarak çok seviyoruz kendisini. Hatta en son bildiğiniz üzere Kadıköy‘de Kadıköy Lokantasını keşfettik de

Gastro Kitap

01 Haziran 2015 Betül Özden

Reca’nın Mutfağı | Reca Deşilton | Okuyan Us Yayınları

İstanbullu Sefarad bir ailenin kızı Reca’nın, Şişhane’den Tel Aviv’e, Büyükada’dan Bodrum’a, Fas’tan Yunanistan’a, yaşadığı ve seyahat ettiği her yerde öne

Instagurme

01 Haziran 2015 Betül Özden

Instagram’dan Sizin İçin Seçtik: En Güzel 7 Zeytinyağlı Kuru Dolma Fotoğrafı

Zeytinyağlı dolma her yörede farklılık gösterir. Ancak Antep yöresinin kendine has biber salçasıyla yapılan kuru dolmalarının (kurutulmuş dolma) lezzetini bilmeyen

Gurme Haber

29 Mayıs 2015 Betül Özden

Meal Box Tatlıları

Meal Box lezzetlerinin ne kadar güzel olduğunu artık hemen hemen herkes biliyor. Hele o tatlıları yok mu? Tatlı krizlerine birebir. Biz

Gastro Kitap

27 Mayıs 2015 Betül Özden

Kitap Tanıtım: Mevsimlerle Yemek | Nuran Tarım | Büyülüdağ Yayınevi

“Sevgili Nuran, Lezzet, kalite ve ekonomik olması içi en doğru mevsim ürünleri tarifleriyle hazırlanmış olan bu kitap besin değerlerinin doğru

Tatlılar Video

26 Mayıs 2015 Betül Özden

Çikolatalı Sufle Nasıl Yapılır?

Daha önce “Sufe Nedir?” yazımızda bu lezzetin ne kadar muazzam ve baş döndürücü olduğunu anlatmıştık sizlere… Yapımı zor göründüğü için çoğu

Gurme Tefsiri

26 Mayıs 2015 Betül Özden

Latife Hanım’da İstanbul’u Dinleyin

Bu hafta ünlü gurmelerimizden Mehmet Yaşin’in, Beyoğlu’nda bulunan Latife Hanım Meyhanesi ile ilgili yazısına yer vereceğiz. Mehmet Yaşin, içeri girer girmez