Amasra Midye Ekmek: Lezzetin Adresi Minik Holding Cafe Hayat yolunuz Bartın’ın Amasra’sına düştü diyelim. Burası Karadeniz elbet. Ama doğasıyla adeta
Read More
Pantelis Restoran Simi Adası’nın İncisi! Simi Adası, Yunanistan’ın Ege Denizi’ndeki büyüleyici adalarından biri ve özellikle deniz mahsulleriyle ünlü. Ege Denizi’nin
Read More
Yaklaşın, Marmaris Söğütköy’de bir balık ekmek yedik. Öyle böyle değil. Bugüne kadar yediğimiz en iyi balık ekmek olabilir! Küçük salaş
Read More
Gelin sizi Küçükkuyu Çanakkale’de pek keyifli bir lezzet noktasına götürelim. Malum ne zamandır Türkiye’den bir yere götürmüyorduk. Mekanın ismi Limantaşı
Read More
Bakın burası tarihi bir yer. Harbiyiyorum’un harbi yeme içgüdüleri ile Atina’yı çarşı-pazar gezdiği bir günde gururla keşfettiği bir büfe. Gerçekten
Read More
Siz hiç külahta balık gördünüz mü? Biz gördük, Atina’da. Sahi ne oldu bizim gazete kağıdından külah yapma kültürü? Eskiden çekirdekçiler
Read More
Atina’da Lokallerin Yemek Yediği Geleneksel Bir Aile Restoranı: Restaurant Scholarhio Diyelim ki Atina’dasınız. Böyle canınız taverna ve sirtaki gürültüsünden uzak,
Read More
Kalkan balığı ülkemizde bir nevi pahalılaştırılmış bir balık. Oysa ki İstanbul’un incisi ve asıl pahalılaştırılması gerken balığı Lüferdir. Lüferler Lüfer
Read More
Sushi sevenler müjde! Manhattan’da (15 W. 28th St.) 24 tabureli bir barın önünde sushiyi bildiğiniz sushi şeklinde değil de yaprak
Read More
Efendiler, New York’taki salatası ile meşhur Liman Resturant ile karıştırılmasın. Burası kelli felli Marmaris sahilde, denizin hemen dibinde envai çeşit
Read More