İstanbul’da Buz Gibi Açık Ayran İçebileceğiniz Mekanlar
İstanbul’da Buz Gibi Açık Ayran Bulabileceğiniz Mekanlar Milli içeceğimiz ayranı eski geleneklerimize göre açık olarak tüketmek neredeyse hayal oldu. Usulüne
Read More
NE YİYELİM
ne yiyelim
Ne yiyelim bölümü ise yemek çeşitleri üzerine sınıflandırıldı. Çorbadan, kebaba, hamur işlerinden tatlılara kadar en iyi mekanlar ve ustalar bir arada bu kategoride. Mezeler, içecekler ve diğerleri. Menüye hemen tıkla ve ardığını bul.
Dobragül Sizin İçin Yedi: 3 Dakikada Armada Teras Pazar Kahvaltısı
Tarihi Yarımada’nın Keyif Durağı: Armada Teras’da ”Geç Kahvaltı” Armada Otel‘in İstanbul’da özel bir yeri olduğuna inanıyorum. Şehir dünyaca ünlü otel zincirleriyle
Read More
Yoğurt Nedir?
Yoğurt Nedir? Göçebe olan atalarımızın keşfettiğini bildiğimiz yoğurdun adının, Kaşgarlı Mahmut‘un Divan-ı Lügati’t- Türk isimli eserinde geçtiği görülmektedir. Ancak ilk
Read More
İstanbul’da Taze Limonata İçebileceğiniz Restaurant ve Cafeler
İstanbul’da Taze Limonata İçebileceğiniz Mekanlar Yaz geldi… Dolayısıyla sıcakların daha da bastırdığı bu günlerde kızgın kumlardan serin sulara atlama etkisi
Read More
Kalburabastı Nedir?
Fotoğraf: www.ardaninmutfagi.com Kalburabastı Nedir? Kalburabastı değişik bir isme sahip yapımı kolay şerbetli bir tatlımızdır. İsmini telaffuz ettiğimizde aslında nasıl yapıldığına
Read More
Medine’de Tavuk Döner Nerede Yenir? Tajen, Medine, Suudi Arabistan
Kutsal topraklara gidenlerin yemekle işi olmaz derler. Bizim var vallahi. Mekke’de kebap yazımızın ardından tam bir yıl sonra Ramazan-ı Şerif’i
Read More
Midye Dolma Nedir?
Midye Dolma Nedir? Fatih Sultan Mehmet döneminde bolca tüketilen ve eski adıyla “haşerat-ı bahriye” olarak bilinen deniz böceklerinden en çok
Read More
Dobragül Sizin İçin Yedi: 3 Dakikada Pedro İstanbul – Moda
Cazibe Merkezine Yeni Soluk, Yeni Mekan: Pedro İstanbul, Moda İstanbul’da, Avrupa yakası için Karaköy artık neyse Anadolu Yakası için de
Read More
Sütlaç Nedir?
Sütlaç Nedir? Sütlaç. Üç beyazın buluşmasıyla ortaya çıkan hafif bir tatlıdır. İçeriğinde süt, pirinç ve toz şeker bulunur. Renginin oluşmasında etkili olan malzeme
Read More
Fıccın Nedir?
Fıccın Nedir? Fıccın iki hamur arasında kıymalı harç barındıran meşhur bir Çerkes yemeğidir. Kısaca tanımlamak gerekirse XL bir pizza boyutunda,
Read More