Köfteci Dosyası: Köfteci Odabaşlar, Beykoz, İstanbul (8.Hafta)
Köfteci dosyamızda bu hafta 2006 yılında faaliyete geçen ve Merkez Efendi Köftecisi ayarında köfteleri ile ilk olarak Soğuksu Beykoz'da ses getiren daha sonra ikinci şubesini Kavacık, Beykoz'da açan bir aile işletmesi olan Köfteci Odabaşlar var. Lastik köfte sevenler için ideal. Vedat Milor'un da uğradığı ve beğendiği köfteciler arasında. Biz de zamanında ziyaret etmiş ve köftelerini çok beğenmiştik. İsim: Köfteci Odabaşlar Kuruluş: 2006 Yer: Soğuksu,...
Soğuksu’da İnegöl Köfte Nerede Yenir? Köfteci Odabaşlar, Beykoz, İstanbul
Ömür billah Soğuksu denen yerin Küçükçekmece'ye bağlı olduğunu düşünürdük. Ancak Köfteci Odabaşlar sağolsun bu düşüncemizi yıkmayı başardı. Beykoz'un tepelerine doğru tırmandıkça bu mütevazi ve sessiz semtin meydanına vardık ve Köfteci Odabaşlar'ın oldukça iddialı köftelerini denemek için durduk. Sonra bir de ne görelim? Şok, şok, şok! Ne göreceğiz canım. Karşımızda oldukça lezzetli sulu sulu köfteler gördük. Hem de sevdiğimiz tarz. Merkez...