Sevgililer Gününe Özel Tarif: Fit Brownie
Brownie’den vazgeçemiyorum ama biraz fazla şekerli ve yağlı tatlı kategorisinde… Bu yüzden brownie yemeye çekiniyorum diyenler için rafine şekersiz daha masum
Read More
Arama sonuçları: bira
BİM 9 Şubat Aktüel Gurme Ürünler Kataloğu
Bim bu salı Sevgililer Günü’ne hazırlanmış, daha doğrusu hazırlanmış görünümü vermek istemiş. Kalpli eşyalar, yiyecekler falan filan… İç çamaşırı ve
Read More
Ispanaklı Pankek Tarifi
Hafta sonu kahvaltılarımızın vazgeçilmezi olan, çocukların sevgilisi pankeklere biraz renk ve neşe katmaya ne dersiniz? Ben kış sebzeleri ile pankeklerin tatlı ve tuzlu versiyonlarını
Read More
Türkiye’nin “Gizli” Gastronomi Başkenti
Geçtiğimiz haftaki yazımda Bursa’ya doğru yola çıkacağım demiştim. Nihayet uzun bir aradan sonra evden ayrılıp Bursa’ya doğru yola koyuldum. Restoranlar
Read More
Meksika Esintili Taco Tarifi: Kıymalı, Ton Balıklı ve Vegan
Taco, Meksika lezzetlerinin en sevilenlerinden biri. Bu tarifte tortilla ekmeklerini de kendimiz hazırlıyoruz ve lezzetini ikiye katlıyoruz. Taco çok çeşitli şekillerde
Read More
Bu Süper Besinleri Mutlaka Hayatınıza Katın
“Evde oturuyoruz. Kilo alıyoruz. Hiç değilse sağlıklı şeyler yiyelim ama ne yiyelim?” diyenleriniz için bu hafta size her gün mutlaka tüketmeniz
Read More
İran Mutfağı Nedir? Bir Bakışta İran Mutfağı
İnsan uygarlığının başlamasından bu yana, İran’ı istila eden her halk kendi geleneklerini, inançlarını fikirlerini ve yiyeceklerini de İran’a taşıdı. Eski
Read More
Yılbaşı İçin Şarap Seçimini Serdar Kömbe’ye Sorduk
21 senedir yeme içme sektöründe çalışan Serdar Kömbe ülkenin en iyi sommelier’lerinden yani şarap uzmanlarından biri. 2010’da Türkiye’nin en iyi
Read More
Osmanlı’da Yeme İçme Alışkanlığı ve Sokak Lezzetleri
Osmanlı zamanında günde iki öğün yemek yenirdi. Ayrıca dışarıda, şimdilerde bildiğimiz restoranlar gibi restoranlar yoktu. Birçok kaynak bunların (lokantaların) yerine
Read More
Hangi Şampanya Tercih Edilmeli?
Şampanya hep kutlamalarla, biraz da zenginlikle eşlemiştir kafamızda. Bu yüzden, yılbaşında kendimizi zengin hissetmek için 2021’i şampanya patlatarak karşılayabiliriz. Şampanya
Read More