5 Aralık Dünya Türk Kahvesi Günü
Türk kahvesi aşkımız UNESCO’nun İnsanlığın Somut Olmayan Kültürel Mirası kategorisine girmiş. Aşk bu, elbette somut olmaz ama insan içinden yine
Read MoreTürk kahvesi aşkımız UNESCO’nun İnsanlığın Somut Olmayan Kültürel Mirası kategorisine girmiş. Aşk bu, elbette somut olmaz ama insan içinden yine
Read MoreHanımefendiler beyefendiler, birbirinden değerli geleceğimizin aydın bireyleri, Türkiye’nin referans olarak gösterilen en kapsamlı yemek sitesine hoş geldiniz. Yıllarca bölgesel sosyal
Read MoreBu fırın sütlaç tarifini deneyen bir daha başka şekilde yapmıyor. Yiyenler de mest oluyor. Eğer süt olarak da çiğ süt
Read MoreBugün sevdiğiniz herhangi bir restorana gidip de oturarak yemek yiyemezsiniz ama bir otelde “Günlük Kullanım Ücreti” karşılığında adınıza boş bir oda tahsis
Read MoreHer ne kadar dönerin yan yatmış halidir diye halk arasında bir tanımı olsa da cağ kebabı demek Erzurum demektir ve
Read MoreDünyanın ilk yemek tarifleri güney Mezopotamya’da Babilliler tarafından yazılmıştır. MÖ 1700 -1750 tarihine ait çiviyazılı tabletlerde bulunan bu tarifler saray
Read MoreTürkiye’de gördüğüm en büyük spor barı. Böyle bir konsepti, hacmi, ambiyansı yakalamak büyük başarı. Dünyaca ünlü Amerikan spor barı O’Learys’in
Read MoreAlman mutfağı denildiği zaman akıllara ilk olarak bira, patates ve enfes tatlılar gelmektedir. Gelin bu mutfağı biraz daha yakından tanıyalım.
Read More“Türklerin baş yemeği çorbadır. Önce koyun etinin suyu ile yapılmış pirinç çorbası içilir. Çorbaya limon suyu veya sirke dökülür, biraz
Read Moreİtalyan mutfağı hakkında yazı yazmadan önce biraz İtalya hakkında bilgi vermek lazım. İtalya, Akdeniz’in göbeğinde, cıvıl cıvıl bir ülkedir. Dünya
Read More