İstanbul’un En İyi Mantıcıları
Mantıyı sevmeyen insan azdır. Onun da sebebi bize göre, henüz en iyisini yememiş olmasıdır. Mantı, dünyaya Asya’dan yayılan bir güzel
Read MoreMantıyı sevmeyen insan azdır. Onun da sebebi bize göre, henüz en iyisini yememiş olmasıdır. Mantı, dünyaya Asya’dan yayılan bir güzel
Read MoreArtan coronavirüs vakalarına nedeniyle Kayseri’nin Yahyalı ilçesinde toplu halde mantı, sarma ve yufka yapmak yasaklandır. Bu bağlamda bu elzem yemek
Read MoreEvrensel bir yiyecek var mıdır diye sorulacak olsa, bir çok kişinin aksine hamburger yerine mantı derim ben. Çünkü bu mübarek
Read More“Kulak Hamuru” ismiyle de anılan Sinop mantısı, Türkiye’nin çok sevdiği, mantı kültürünü kendine özgü ve başarılı yorumlayan şehirlerimizden Sinop’a özgü
Read MoreAkaretler’den Maçka’ya doğru çıkarken Abacı Latif Sokak’ın hemen girişinde yer alan Hungry tavan bitkileri, büyük kaktüsler, duvarlarında dizili çağdaş grafik resimlerle
Read MoreMantı Nedir? Türk yeme-içme kültürümüz hamur işi ve et yemeği ağırlıklıdır. Çünkü biz hamur ve et sever bir milletiz. Bu
Read MoreYaz kış her daim tüketilen ve aranılan bir lezzettir mantı. Toplulukları birleştirici bir gücü vardır mantının. Tek başına yapılması zor
Read MoreYeme-içme kültürümüzde mantının yeri ayrıdır. Bir çok mantı çeşidi olsa da klasik mantının yeri her zaman başkadır gönlümüzde… Hem üzerine
Read Moreİstanbul’da Mantı Nerede Yenir? Mantı, içi özel kıymalı harcıyla dolu minik hamur taneciklerinin haşlandıktan sonra bol sarımsaklı yoğurtla kaplanıp, pul
Read MoreMantı’ya Farklı Bir Soluk Getiren: Hıngal Mantı, Kısıklı Anadolu yakasında yer alan Hıngal Mantı küçücük bir mekan, çeşit çok, seçmekte
Read More