Biber Salçası Nasıl Yapılır?
Biber salçası yemeklerde bolca kullandığımız bazen de kahvaltı sofralarımızın vazgeçilmez yemeği. Uzun süre saklanabildiği için de kıymetli bir besin. Sözü
yemek tarifi
Sevgililer Günü için Romantik Akşam Yemeği Hazırlıyoruz! – 2018
Sevgililer Günü için Romantik Akşam Yemeği Hazırlıyoruz! – 2018 14 Şubat Sevgililer Günü’ne 2 gün kaldı. Başını alıp kaçmak isteyen
Poşe Yumurta Tarifi – Merlin Mutfakta (Video)
Merlin Mutfakta Youtube kanalını takip ediyor musunuz bilmiyoruz ama özelikle şipşak tariflerine biz bayılıyoruz. Hayatta kalma yemeklerine minik gurme dokunuşları son
Kadıköy’ün Meşhur Pak Ciğercisi’nden Arnavut Ciğeri Tarifi
Her yerde “Arnavut Ciğeri” tarifi var ama 1927 yılından beri sakatat satan abilerin bizzat verdiği tarifin internette herhangi bir yerde
6 Saniyede Yemek: Fırında Patatesli Sardalya Tarifi
Sardalya haftamız tüm hızıyla devam ediyor. İşte bu sefer zamanı çok az olanlar için 6 saniyede ilham veren bir sardalya
Devam
Gastro Video: Asma Yaprağında Sardalya Tarifi
Kendimizi bu hafta tamamen sardalyaya teslim ettiğimiz için ana temayı bozmuyor ve sardalya ile ilgili en orjinal tariflere de yelken açıyoruz.
Devam
6 Saniyede Yemek: Marulda Kıyma Kavurma
Vakti dar olanlar için 6 saniyede ilham verici tarifler ve yemek fikirleri serimiz devam ediyoruz. Hani bazen evde kendimize pratik,
Devam
Neriman Teyze’den Harbi Tarator Sosu Tarifi (Taratoros)
Harbi Tarator Sosu Nasıl Yapılır? Efendim en son Erikli (Saros, Keşan) gezimizde Nadir Baba gibi bir yeme-içme ustası (aslında seramik sanatçısı)
Devam
Gastro Video: Gandalf’tan Çırpılmış Yumurta Tarifi
Şaka değil gerçek! Yüzüklerin Efendisi’ndeki Gandalf. Meşhur Sir Ian McKellen anneannesinden öğrendiği geleneksel çırpılmış yumurta tarifini evinde kendi mutfağında videoya çekmiş
Devam
En Hızlısından Tava Sosu Nasıl Yaparsınız?
Eti tavada pişirdin. Suyunu tavaya bıraktı. O suyu hor görme. Dökme! Ondan sos yap. Şefler buna deglaze etmek diyorlar. Bizde
Devam