Salih Seckin Sevinc, Yazar: Harbi Yiyorum

Geçtiğimiz haftalarda Lizbon’daydım. Genelde yurtiçi ve yurtdışı seyahatlerimi lezzet odaklı yaptığım için bu gidişimde yine kendimi bir lezzet döngüsünde buldum.

Diğer Listeler LİSTELER

05 Nisan 2019 Salih Seckin Sevinc

Bangkok Tayland ’da Mutlaka Yemeniz Gereken 7 Yemek

Tayland şüphesiz sokak lezzetleri ile (… ve öhüm bir başka şeyiyle daha) öne çıkan bir ülke. Uzakdoğu mutfağından neredeyse bütün

Fatih GURME NOTLARI Kavurma

05 Mart 2019 Salih Seckin Sevinc

İstanbul’da En İyi Et Kavurma Nerede Yenir? Kavurmacı Goze, Eminönü, İstanbul

Hüseyin. Kavurmacılar pîri. Süper kahraman Hulk gibi iri ama Hulk gibi sinirlenmiyor. Pamuk gibi kalbi var, kavurmaları da öyle; pamuk

Beşiktaş'ta En İyi Gözleme Nerede Yenir?

Beşiktaş Gözleme GURME NOTLARI

21 Şubat 2019 Salih Seckin Sevinc

Beşiktaş’ta En İyi Gözleme Nerede Yenir? Gözlemece, Beşiktaş, İstanbul

Gül Abla Denizli’li. Tepesinin tası atmış, toplamış tası tarağı İstanbul’a gelmiş. Bir de kızı var, ismi Ece. Bu yüzden mekanının

Mıhlama ve Kuymak Arasındaki Fark Nedir?

Bunları Bilelim

05 Şubat 2019 Salih Seckin Sevinc

Mıhlama ve Kuymak Arasındaki Fark Nedir?

Millet birbirini yedi. Yok mıhlama, yok kuymak. Yok birinde mısır unu ağırlıklı, yok diğerinde peynir ağırlıklı. Muhlama tarifi veren kuymak

Bordeaux’da En İyi Izgara Antrikot Nerede Yenir?

Bordeaux GURME NOTLARI Izgara Et

25 Ocak 2019 Salih Seckin Sevinc

Bordeaux’da En İyi Izgara Antrikot Nerede Yenir? L’Entrecote, Bordeaux

Öyle şey yok. Dışarıda sırası bitmiyor falan yok yani. Gayet de bitiyor. Gözlerimizle gördük. Hem sırası olsa da hızlı ilerliyor.

Genel Yemekler GURME NOTLARI Kadıköy Mantı

03 Ocak 2019 Salih Seckin Sevinc

Kadıköy’de En İyi Mantı Nerede Yenir? Sayla Mantı, Kadıköy

Et ve hamur. En sevdiğimiz ikili. Başka ülkelerde mantı bizimkine kıyasla Guliver’in Devleri Ülkesi gibi kocaman ama bizim ülkemizde mantı

Heba Yaylası’nda En İyi Yöresel Karadeniz Yemeği Nerede Yenir?

Artvin Genel Kahvaltı GURME NOTLARI

25 Aralık 2018 Salih Seckin Sevinc

Heba Yaylası’nda En İyi Yöresel Karadeniz Yemeği Nerede Yenir? Burhan ve Saniye Yayla Evi Pansiyon, Borçka, Artvin

Artvin’de Karagöller var. Yani birden fazla…Bu kez Borçka’daki Karagöl’deyiz. Bu Karagöl ötekisinden daha romantik. Diğerinde kurbağalar var. Vrak vrak vrak