Meşhur Çiğ Köfteci Ali Usta Bulundu (Mu?)
Daha önce 13 Ağustos’ta haberini yaptığımız ve eski dükkanın yerinde yeller esen, Eminönü’nün eğlendiren yüzü Çiğ Köfteci Ali Usta sonunda
Read More
GURME NOTLARI
gurme notları
Gurme notları bölümünde yemek dünyası ile ilgili haberler, kitaplar, videolar ve röportajlarımızı izleyebilirsiniz. Hazırlanan özel dosyaları okuyabilir, düzenlediğimiz etkinliklerle ilgili programları inceleyebilirsiniz. Ayrıca, bazı püf noktaları da bu bölümde.
Harbiyiyorum’u Instagram’dan Takip Etmeyi Unutmayın
Günümüz popüler kültürünün kısa süreli rahatlama alanlarından biri olan Instagram’ı Harbiyiyorum olarak biz de gün içerisinde aktif olarak kullanıyoruz. Herkesin
Read More
Gastro Video: Asma Yaprağında Sardalya Tarifi
Kendimizi bu hafta tamamen sardalyaya teslim ettiğimiz için ana temayı bozmuyor ve sardalya ile ilgili en orjinal tariflere de yelken açıyoruz.
Read More
Instagram’dan Sizin İçin Seçtik: En Güzel 7 Sardalya Fotoğrafı
Malum sardalya denizlerimizde görülmeye başlandı. Bu sayede tıpkı sardalyanın oltaya vurması gibi Instagram’a da şu sıra bolca yağlı sardalya vurmaya
Read More
Moda’da Limonata Nerede İçilir? Limoncu, Moda, Kadıköy, İstanbul (Dikkat: Bu Restoran Kapanmıştır!)
Not: Bu restoran kapanmıştır. Sadece tarihi arşivlerde bulunması adına yazı saklanmaktadır. Havalar sıcaklaşınca birçok okurumuz bizden ferahlatıcı içerikler istediğini belirten mektuplar
Read More
Çiğ Köfteci Ali Usta Neden Kapandı?
Kendimize günlerdir bu soruyu soruyoruz. Olayı ay başında (Ağustos) fark ettik ama bu yazıyı yazmadan sağa sola sorup düzgün bilgi
Read More
Gastro Video: Katz’da Pastrami ve Corned Beef Show
Daha önce New York’ta Pastrami ve Corned Beef maceramızdan bahsetmiştik. Bizim gibi et sever kim olsa bu lezize aşık olacaktır. Bunda
Read More
Gastro Video: Mersin Tantuni Show
Bu hafta “Tantuni” haftası olduğunu söylemiştik. Bu yüzden tantuni üzerine hazırlanmış veya hazırlayabileceğimiz ne varsa hepsini ele aldık. En güzel
Read More
Instagram’dan Sizin İçin Seçtik: En Güzel 7 Tantuni Fotoğrafı
Bu hafta temamız tantuni, Mersin’in sahiplendiği bu güzide dürümü sevmeyen okuyucumuz yoktur diye düşünüyoruz. Somun, açık ekmek ve lavaş içerisinde sunulan ve sac
Read More
Gastro Video: Deniz Kestanesi Nasıl Açılır ve Yenir?
Bu hafta “Deniz Kestanesi” haftası olacak demiştik. İlk yazılarımız ve paylaşımlarımızdan sonra birçoğunuz bunu hiç sevmediğini, bir kısmınız bayıldığını, bir
Read More