Hindistan’da Dondurma Nasıl Yapılıyor?
Hindistan’da Dondurma Nasıl Yapılıyor? Bizdeki Çağ Kebap misali yatık bir şekilde şişe geçirilmiş buz kütlesine aromayı Hintli kardeşlerimiz meyveyi döndürdüğü
Read MoreGurme notları bölümünde yemek dünyası ile ilgili haberler, kitaplar, videolar ve röportajlarımızı izleyebilirsiniz. Hazırlanan özel dosyaları okuyabilir, düzenlediğimiz etkinliklerle ilgili programları inceleyebilirsiniz. Ayrıca, bazı püf noktaları da bu bölümde.
Hindistan’da Dondurma Nasıl Yapılıyor? Bizdeki Çağ Kebap misali yatık bir şekilde şişe geçirilmiş buz kütlesine aromayı Hintli kardeşlerimiz meyveyi döndürdüğü
Read MoreMeal Box yemeklerinin lezzetini artık duymayan denemeyen kalmamıştır herhalde… Bizim bile müptelası olduğumuz bu lezzetlerin en iyilerini sizler için derleyelim
Read MoreSultanahmet’te özellikle turistlere ilgi çekici gelen bu yarı akışkan rengarenk Osmanlı Şekeri‘nin özellikle Ramazan münasebetiyle her yerde görmek mümkün hale
Read MoreYine bir Deniz Gürsoy kitabı ile kesişti yollarımız. Ramazan Geldi Hoş Geldi Baklava Tepsisi Boş Gel (me)di, tam da içinde bulunduğumuz
Read MoreBir Yaz Gecesi Ziyafeti Hepimiz çok çalışıyoruz, hızlı yaşıyoruz. Bu koşturmaca da bırakın yemekte misafir ağırlamayı, kendimize bile sağlıklı bir
Read MoreRamazan’ın hiç şüphesiz sabırsızlıkla beklenen ve hafızalarda yer eden en güzel anları sevdiklerimizle birlikte geçirdiğimiz iftar saatleridir. O anlarda misafirlerimiz
Read MoreBir Ramazan daha geldi. Hoşgeldi! 2015 yılında Ramazan ayına ulaşmanın hem keyifli, hem de ulvi bilinci içerisinde kendi yayın yaptığımız
Read MoreSushi, öyle bir lezzet ki taze ve usulüne uygun olarak yapıldığında tam bir sanat eseri oluyor ve bir yiyen bir
Read MoreEn gevreğinden, en tereyağlısından, en ince uzunundan ve en lezzetlisinden pide nerede yenir desek Bafra cevabını alırız herhalde. Pidesi ile
Read MoreSalih Seçkin Sevinç‘in geçtiğimiz haftalarda yaptığı Gürcistan Batum gezisi esnasında Kesfet.tv‘nin kamerasına takılan Tiramisu yorumunu çok sevdik ve biz de
Read More