Meal Box’tan Menü Yaptık: Köri Soslu Mantarlı Tavuk, Barbunya Pilaki, Thai Salata
Bu Cuma yine bir Meal Box günü ve CEO’umuz ille de sağlıklı olsun deyince geçtiğimiz sefer söylediğimiz Moğol Usulü Sebzeli Tavuk
Read More
GURME NOTLARI
gurme notları
Gurme notları bölümünde yemek dünyası ile ilgili haberler, kitaplar, videolar ve röportajlarımızı izleyebilirsiniz. Hazırlanan özel dosyaları okuyabilir, düzenlediğimiz etkinliklerle ilgili programları inceleyebilirsiniz. Ayrıca, bazı püf noktaları da bu bölümde.
Dünya Çikolata Ustası Adayımız Serdar Çakır Oldu
Serdar Çakır, 2015 Türkiye Çikolata Ustası! Gencecik bir çikolata ustası… Serdar Çakır. Yaptığı işe bakınca hayrete düşmemek elde değil. Bu
Read More
2 Michelin Yıldızlı Şef Walter Eynard, Turgut Ay’ın Konuğu Olarak Galliard’da!
Önümüzdeki iki gün boyunca İstanbul’da “Fine Dine” denilince akla ilk gelen isimlerden biri olan ve menüsünde Fransız, İtalyan ve İspanyol esintilerinin çağdaş
Read More
Lori Hutchinson ile Pasta Süsleme Üzerine
Birazdan okuyacaklarınız çok feminen gelebilir, gelmesin! 2002 yılında New York Chelsea’deki Garden of Eden‘da çalışan bendeniz, çalıştığı alanda derinleşmeyi seven biri
Read More
Küçük Gurme 4.Bölüm: Kadıköy Kokoretto Kokoreç Tadım -Video-
Küçük Gurme o kadar beğenildi ki artık dış mekan çekimlerine de başladık. İşte size Küçük Gurme ile Kadıköy’ün çeyrek asırlık
Read More
Kızarmış Ekmeğinize Selfie Alır mıydınız?
Selfie’li Tostlar! Selfie çılgınlığına bir yenisi daha eklendi, selfie tost :) Hayırlı, uğurlu olsun… ABD’den Vermont Novelty Toaster şirketi V for Vendetta,
Read More
Ava Giden Nasıl Avlanır? Piranha! -Video-
Denizlerin en korkulan balıkları olan Piranhalar bildiğiniz gibi birçok Holywood filmine konu olmuştur. Aslında vahşi birer etobur olan Piranhalar kuvvetli
Read More
Urfa’nın Künefecisi (Kadayıfçısı) Edessa -Video-
Künefe sadece Hatay’da tüketilmez. Urfa’da, Gaziantep’te, Diyarbakır’da, Mardin’de, Mersin ve Adana’da da önem arz eden bir tatlıdır.Ancak Urfalılar Künefeye “Kadayıf”
Read More
Sevgililer Günü Özel: Tost Ekmeğinden Basit Nutellalı Sandviç
Çiçekler su ister, sevgililer ise ilgi ve şefkat… Sevgili olmak özen, hassasiyet ve incelik anlamlarını da içinde barındırdığı gibi bizde %80
Read More
Pasta Tasarımının Divası Lori Hutchinson İstanbul’da (14-15 Şubat 2015)
Kanada Toronto’lu Pasta Tasarımcısı ve eğitmen “The Caketress” lakaplı Lori Hutchinson 14-15 Şubat tarihleri arasında Keyifli Tatlar‘ın misafiri olarak 2
Read More