İstanbul’da Pizza Yiyebileceğiniz Restoranlar – 20 Mekan-
Sizi İtalya’ya pizza yemeye götüremeyiz maalesef ama en azından İstanbul’da pizzayı en lezzetli haliyle nerelerde yiyebileceğinizi söyleyebiliriz. Lahmacunu ile arz-ı
Read More
NE YİYELİM
ne yiyelim
Ne yiyelim bölümü ise yemek çeşitleri üzerine sınıflandırıldı. Çorbadan, kebaba, hamur işlerinden tatlılara kadar en iyi mekanlar ve ustalar bir arada bu kategoride. Mezeler, içecekler ve diğerleri. Menüye hemen tıkla ve ardığını bul.
Önolog Nedir?
Şarap, özel zamanları anımsatan, tadı kadar rengi ile de asilliği çağrıştıran bir içki türüdür. Şarabı özel kılan şey ise yapım aşamalarında
Read More
Sivas’ta Kuzu Kelle Nerede Yenir? Sivas Kelle ve Çorbacısı Ahmet Usta, Sivas
“Günlük taze kızarmış kelle bulunur!” İşte kapıda tam da bu yazıyor. Kapının önünde de üzerinde “Dexter” kıyafetli bir usta tam da
Read More
Sivas’ta Türk Kahvesi Nerede İçilir? Çerkezin Kahvesi, Sivas
Aslında bu yazının başlığı “Türkiye’de En İyi Türk Kahvesi Nerede İçilir?” olmalıydı. Yalnız hakikat gerçekten bu! Yaş 35 ve yolun
Read More
Haytalı Nedir?
Haytalı Nedir? Haytalı Antakya’ya (Hatay) özgü sütlü bir tatlıdır. En büyük sıkıntısı Adanalıların “Bici Bici” si ile karıştırılmak, en büyük
Read More
Yemeklerde Kullanılan Ot ve Baharatlar
Yakın zamanda Harbiyiyorum olarak Alaçatı Ot Festivaline gitmişken, mutfakta kullanılan ot ve baharatlar nelerdir ve bu otlar hangi yemeklere iyi gider
Read More
İstanbul’da Kebap Nerede Yenir?
Lavaş desek, kuyruk yağı desek, satır kıyma desek, acı desek, isotlu soğan, közlenmiş biber ve domates desek aklınıza ilk ne
Read More
Lefkoşa’da Döner Nerede Yenir? Enişte Döner Restaurant, Lefkoşa, Kuzey Kıbrıs
Kıbrıs’ın yeme-içme haritasını oluşturmak üzere aldığımız ikinci kutsal çağrı ile birlikte Lefkoşa’nın pek tabii öne çıkan sokak lezzetlerini keşif için
Read More
En İyi 7 Üçüncü Dalga Kahveciler | İstanbul – 2015
En İyi 7 Üçüncü Dalga Kahveciler 1. dalga, hepimizin yıllardır içtiği (ve yoklukta hala içmeye devam ettiği!) suda eriyen -siz
Read More
Keşkek Nedir?
Keşkek, kaynatılan yarma buğday ve etin birlikte dövülerek iyice özdeşleşmesiyle elde edilen geleneksel bir lezzettir. Bayburt’ta “Herse“, Ağrı’da “Hellise” adıyla
Read More