Su Muhallebisi Tarifi
Su Muhallebisi Nedir? Su muhallebisi; bildiğimiz muhallebinin şekersiz halidir. Üzerine zevke göre pudra şekeri, meyve şerbeti veya gül suyu dökülerek
Read More
Tatlılar
6 Saniyede Yemek: Sorbe
Türkçede ‘şerbet’ anlamına gelen sorbe; dondurmaya benzeyen yumurta ve süt olmadan sadece meyve suyu ve meyve püresiyle yapılan soğuk yenen
Read More
Limonlu Sorbe Tarifi – Nasıl Yapılır?
Sorbe; yumurta ve süt olmadan, sadece meyve suyu ve meyve püresiyle yapılan soğuk tatlıların adı. Yaz sıcaklarında canımızın çektiği dönemlerde
Read More
Oreo Milkshake Nasıl Yapılır?
Oreo Milkshake Nasıl Yapılır? (2 kişilik) Günümüzde bir fenomen haline gelen Oreo bisküvileri artık ülkemizde de market raflarında boy göstermeye
Read More
Bunları Bilelim: Aşure Yapmanın Püf Noktaları Nelerdir?
Evde Aşure Yapmanın Püf Noktaları Hicri takvimin ilk ayı olan Muharrem ayının 10. günü Aşure günüdür. Muharrem ayı boyunca marketler
Read More
Bu da Tayland Usulü Dondurma Yapımı
Geçtiğimiz haftalarda Hindistan’da yapılan dondurma videosunu paylaşmıştık. Bu hafta da araştırırken yine pek alışık olmadığımız bir dondurma yapım tekniği ile
Read More
Künefe Nedir
Künefe Nedir? Şerbetgillerden bir tatlı sayılan künefenin soy ağacına bakıldığında kaçıncı kuşaktan olduğu bilinmese de atasının Kadayıf tatlısı olduğu tahmin
Read More
6 Saniyede Yemek: Ev Baklavası
Bu bayram da bütün evlerde her zaman olduğu gibi şekerler, tatlılar ve lokumlar havada uçuştu ancak bazı evler gerçekten çok ayrıcalıklıydı.
Read More
Hindistan’da Dondurma Nasıl Yapılıyor?
Hindistan’da Dondurma Nasıl Yapılıyor? Bizdeki Çağ Kebap misali yatık bir şekilde şişe geçirilmiş buz kütlesine aromayı Hintli kardeşlerimiz meyveyi döndürdüğü
Read More
Kerebiç Nedir?
Kerebiç Nedir? Kerebiç. Mersin ilimizde ikamet eden beyaz köpüğe sahip bir tatlıdır. Bu yüzden akça pakça ve bir o kadar da
Read More