Tüh Taze Direkt Battı! (mı acaba?)
2015 yazında (efsane) Çiğ Köfteci Ali Usta kapandı! Eski dükkanının yerine -pasajın oraya- gittim. Önünde bir işporta tezgahı…Satıcı çocuğa sordum;
Read More
Arama sonuçları: bira
Cunda Adası Ne Yenir, Nerede Yenir?
Cunda Lezzet Mekanları Cunda Adası Ne Yenir Nerede Yenir? Önemli! bir konu. 2015 bitmeden bir Cunda çıkartması yaptığımızı dikkatli takipçilerimiz bilir.
Read More
Sevgililer Günü’nde Gidilebilecek En İyi 7 Mekan – 2016
Sevgililer Günü yaklaşıyor… Kafalarda “O gün ne yapsak?” diye soru işaretleri geziyorsa; hatırlarsanız İstanbul’daki yemekli sevgililer günü yapan restoranları ve
Read More
Ege Mutfağı Nedir?
Sabah olsun, ekmeğinizi kekik ve kırmızıbiber katılmış lezzetli bir zeytinyağına bandırdığınızı, yanında güzel bir tulum peyniri yediğinizi düşünün. Akşam olsun,
Read More
İstanbul’un En İyi 7 Şarap Evi – 2016
Şarap; meyvenin özellikle de üzümün fermente edilmesiyle üretilen alkollü bir içki. Tabii sadece böyle ansiklopedik anlamıyla tanımlamak doğru değil şarabı…
Read More
İsli (Füme) Midye Nedir?
Efendim biliyorsunuz atalarımız kafaları dumanlamayı çok severmiş. Bakmışlar dumanlı kafalar hep güzel oluyor, bir dost meclisinde “yiyecekleri de dumanlayalım bak;
Read More
İstanbul’un En İyi 7 Sıcak Çikolata Yapan Mekanı – 2016
Sıcak çikolata; eritilmiş çikolata veya toz kakao, sıcak süt, su ve şekerden oluşan, kış aylarının vazgeçilmez sıcak içeceği… Sıcak çikolatanın
Read More
Mantarlı Risotto Nasıl Yapılır?
Jamie Oliver… İngiliz ünlü şef, televizyon programcısı, yazar ve lokantacı… Öyle bir şef ki sanki oturduğu yerden dakikalar içerisinde harika
Read More
İstanbul’daki En İyi 7 Sufleci – 2016
Sufle, süt, tereyağı, un ve yumurtanın çırpılmasıyla hazırlanan ve derin bir kap içinde sıcak fırında pişirilen, Fransız Mutfağı’na özgü tatlı (kokulandırılmış pastacı kreması)
Read More
Etiler’de 10 TL’nin Altında Yemek Yiyebileceğiniz En İyi 7 Mekan
Listemizin başlığı biraz düşündürücü ve hatta güldürücü olabilir :) “Etiler Nispetiye Caddesi‘nde 10 TL’nin altında yemek yemek mi?” Elbette neden
Read More