İstanbul’un En iyi 7 Lahmacuncusu – 2018
İstanbul’un En iyi 7 Lahmacuncusu – 2018 İstanbul’un en iyi lahmacuncularını 3 yıl aradan sonra tekrar ele aldık. Çıtır çıtır
Read Moreİstanbul’un En iyi 7 Lahmacuncusu – 2018 İstanbul’un en iyi lahmacuncularını 3 yıl aradan sonra tekrar ele aldık. Çıtır çıtır
Read Moreİstanbul’un En iyi Lahmacuncularını Seçiyoruz! (Seçiyorsunuz.) 2015’deki yazımızdan sonra İstanbul’un en iyi lahmacuncularına 2018 güncellemesi yapalım derken aklımıza harika bir
Read MoreSloganları “Lezzet Dayı’ya Çeker!”. Eh, dayı da anne yarısıdır derler. Bu nüktedan sloganı görünce Dayı Kürek Lahmacun’un Watergarden’ın hemen yanındaki
Read MoreLahmacun, yeme içme kültürümüzün önemli yapı taşlarından biri. Tarihi kayıtlara göre Babillerden kalan “lahmacun”un 5000 yıllık bir geçmişi olduğu iddia
Read MoreLahmacun, yuvarlak açılmış hamur üzerine kıyma, maydanoz, soğan, bazen sarımsak, karabiber ve isot (kırmızı biber) gibi baharatlarla hazırlanan iç malzeme konduktan sonra taş fırında pişirilmesiyle ortaya çıkan vazgeçemediğimiz
Read Moreİyi bir lahmacun İstanbul’daki her semtin hakkı. Lakin her semt işte öyle şanslı olmuyor. Kebap yapan restorandan iyi lahmacuncu çıkması
Read MoreMilli yiyeceklerimizden bir tanesi. Vazgeçilmez bir lezzet, o bir: Lahmacun. Bol soğanlı seveni var; Antep usülü sarımsaklı ya da nar ekşili,
Read MoreGaziantep yazılarımızdan beri hiç Lahmacun üzerine konuştuğumuz olmamış. Yani iki senedir toplamda bir Lahmacun yazısı ile Türk Pizzasına yeterli yeri
Read MoreGaziantep’te Ne Yenir Ne İçilir demeye kalmadan uçak saat 9:30’da Gaziantep havaalanına indi. Biz ise 10:30’da Gaziantep’te yemek denince ilk
Read More