Salih Seckin Sevinc, Yazar: Harbi Yiyorum

30 Ekim 2021 Salih Seckin Sevinc

Minestrone Çorbası Nedir?

İtalyanca “çorba” anlamına gelen “minestra” gelimesinden gelen Minestrone çorbası, aslında İtalyanların bol sebzeli hazırladıkları doğaçlama bir fukara çorbasıdır. Evde el

GURME NOTLARI OdaTV Yazıları

30 Ekim 2021 Salih Seckin Sevinc

Mekan Sahiplerinin de Dertlerini Dinledik!

Geçtiğimiz haftalarda restoranların bizi yanılttığına dair bir eleştiri yazısı yazdım. Arada bir yapıyorum bunu. Hep olumlu gelişmeleri yazacak, sürekli optimist

Beşiktaş İstanbul NE YİYELİM Peynir Fondü

18 Ekim 2021 Salih Seckin Sevinc

Akatlar’da En İyi Peynir Fondü Nerede Yenir? Crepe&Fondue, Akatlar, Beşiktaş, İstanbul

İstanbul’daki En İyi Peynir ve Chinoise Fondü Sevgiliyle gidilecek ve sevgiliyi etkileyebilecek mekanlar vardır, Akatlar’daki Crepe&Fondue Restaurant tam da böyle

Genel Yemekler

15 Ekim 2021 Salih Seckin Sevinc

Poke Bowl Nedir?

Siz onu pirinç ve çiğ balık yüzünden Japon sanırsınız ama aslında Poke Bowl bir Hawai yemeğidir. Daha çok bir atıştırmalık

Burger Giresun NE YİYELİM

12 Ekim 2021 Salih Seckin Sevinc

Giresun’da En İyi Hamburger Nerede Yenir? Azık Burger, Namık Abi, Giresun

“Tost burger yapıyor, öyle hamburger mi yapılır, geleni azarlıyor, bir saat bekletiyor, abartıldığı gibi değil, burger öyle olmaz, amca bıraksın

Bağcılar İstanbul Izgara Et NE YİYELİM

09 Ekim 2021 Salih Seckin Sevinc

Bağcılar’da Et Mangal Nerede Yenir? Halamoğlu, Mahmutbey, İstanbul

Yıl 2003. O yıllarda Harbiyiyorum.com yoktu. Salih Abi de yoktu. Lakin Halamoğlu vardı. Hem de nasıl vardı, gelin anlatayım; Bağcılar’da

Yasaklarda restoranların hayatta kalabilmelerinin sırrı

GURME NOTLARI OdaTV Yazıları

06 Ekim 2021 Salih Seckin Sevinc

Restoranların Bahanesi Pandemi mi Oldu?

İnsan aklının mantıklı çalışmasını beklersiniz. Ya da olaylar karşısındaki gözlemleri ile mantıklı çıkarımlar yapacağını sanırsınız ama maalesef insanoğlu sonu gelmeyen