Salih Seckin Sevinc, Yazar: Harbi Yiyorum

26 Kasım 2018 Salih Seckin Sevinc

Japon Kahvaltısı Nasıl Olur?

Japon Kahvaltısı Nasıl Olur? Ekim ayı sonunda Tokyo, Japonya’ya hızlı bir ziyaret gerçekleştirdik. Elbette günlerimiz ağırlıklı olarak sushi ve ramen

Çamlıhemşin’de En İyi Dağ Meyveli (Yaban Mersinli) Muhallebi Nerede Yenir?

20 Kasım 2018 Salih Seckin Sevinc

Çamlıhemşin’de En İyi Dağ Meyveli (Yaban Mersinli) Muhallebi Nerede Yenir? Zua Coffee, Rize

Oley Çamlıhemşin’deyiz! Pokut Yayla yolu başlangıcına gelmeden hemen solda, inince ise sağda kalan, bir üçüncü dalga kahveci ve onun da

Suşi Tokyo

06 Kasım 2018 Salih Seckin Sevinc

Tsukiji’de En İyi Belt Sushi Nerede Yenir? Sushizanmai, Tsukiji Fish Market, Tokyo, Japonya

Tokyo’da sushiyi her yerde yersin. Lakin her yerde en tazesinden yiyemeyebilirsin. Japon kardeşlerimin Tsukiji ismini verdikleri Balıkçılar Çarşısı’nda Sushizanmai, hemen

Pişi Tokyo

05 Kasım 2018 Salih Seckin Sevinc

Akasaka’da En İyi Takoyaki Nerede Yenir? Gindaco Highball Akasaka, Tokyo, Japonya

Sokak lezzeti her memlekette var. Neticede büyükşehirlerde hızlı ara öğünler, hem hesaplı hem de zamanın para demek olduğu bir dünyada

Genel Yemekler

02 Kasım 2018 Salih Seckin Sevinc

Takoyaki Nedir?

Takoyaki Nedir? Takoyaki, bizdeki karşılığı olan adıyla “Ahtapot Topları” bir çeşit Japon atıştırmalık sokak lezzetidir. Buğday unu tabanlı hamur karışımı

Kastamonu'da En İyi Pastırma Nerede Yenir?

İşlenmiş Et Kastamonu

15 Ekim 2018 Salih Seckin Sevinc

Kastamonu’da En İyi Pastırma Nereden Alınır? Tabakoğlu Pastırma ve Sucuk, Merkez, Kastamonu

Kurtuluş Savaşı’nda en çok şehit veren Kastamonu’daki en iyi pastırma değil, tüm Türkiye’deki en iyi pastırma desek daha doğru olur.

Röportaj

15 Eylül 2018 Salih Seckin Sevinc

Türkiye’de Şarbon Hakkında Tüm Gerçekler! – Prof. Hakan Yardımcı Açıkladı

Şarbon Hakkında Tüm Gerçekler! Geçtiğimiz yıl Norveç’te somon balık çiftliklerini birlikte gezdiğimiz Ankara Üniversitesi’nden Prof. Hakan Yardımcı ile Türkiye’de son

Genel Yemekler

14 Eylül 2018 Salih Seckin Sevinc

Karides Kokteyli Tarifi

Karides Kokteyli Tarifi Karides kokteyli klasik bir Amerikan yemeğidir. 1894 ile 1914 yılları arasında keşfedildiği düşünülmektedir. Bugün karides kokteyli özellikle