GURME NOTLARI kategorisi arşiv yazıları

05 Ocak 2021 Ayşenur Gürel

BİM 5 Ocak Aktüel Gurme Ürünler Kataloğu

2021 yılının ilk gurme ürünler kataloğu. BİM yeni yıla merhaba derken oldukça sade bir katalog tercih etmiş. Gelin hep birlikte

OdaTV Yazıları

04 Ocak 2021 Salih Seckin Sevinc

2020 Yılına Genel Bakış Ve Veda

2020 bitti. Kelimenin tam anlamıyla “tuhaf” bir yıl oldu. Dünyanın hepten çivisi çıktı. Restoran sektörü tahmin edemeyeceğimiz kadar büyük hasarlar aldı. Binlerce

Bunları Bilelim

03 Ocak 2021 Burhan Coşkun

İran Mutfağı Nedir? Bir Bakışta İran Mutfağı

İnsan uygarlığının başlamasından bu yana, İran’ı istila eden her halk kendi geleneklerini, inançlarını fikirlerini ve yiyeceklerini de İran’a taşıdı. Eski

Bunları Bilelim

30 Aralık 2020 Ayşenur Gürel

Narın Faydaları Nelerdir?- Prof. Dr. Hüseyin Nazlıkul Yazdı

Bolluk ve bereketi simgeleyen narın vücudumuz için faydalarını gelin Prof. Dr. Hüseyin Nazlıkul tarafından dinleyelim. Narın Faydaları Nar en sağlıklı

Bunları Bilelim Röportaj

29 Aralık 2020 Uğur Alper

Yılbaşı İçin Şarap Seçimini Serdar Kömbe’ye Sorduk

21 senedir yeme içme sektöründe çalışan Serdar Kömbe ülkenin en iyi sommelier’lerinden yani şarap uzmanlarından biri. 2010’da Türkiye’nin en iyi

Gurme Haber

29 Aralık 2020 Ayşenur Gürel

BİM 29 Aralık Aktüel Gurme Ürünler Kataloğu

2020’nin son gurme ürünler kataloğu. İnsan hem üzülüyor hem de 2020 yılını düşüşünce niye üzüleyim ki diyor. Neyse biz 2020

Bunları Bilelim

28 Aralık 2020 Salih Seckin Sevinc

Osmanlı’da Yeme İçme Alışkanlığı ve Sokak Lezzetleri

Osmanlı zamanında günde iki öğün yemek yenirdi. Ayrıca dışarıda, şimdilerde bildiğimiz restoranlar gibi restoranlar yoktu. Birçok kaynak bunların (lokantaların) yerine