Yemeklerin Bozulmasını Önlemenin 12 Yolu
Yemekleri bozan sebepleri ortadan kaldırmak ve onları uzun süre dayanmalarını sağlamada bir çok yöntem vardır. Şimdi bunları ayrıntılı olarak inceleyelim.
Read More
GURME NOTLARI
gurme notları
Gurme notları bölümünde yemek dünyası ile ilgili haberler, kitaplar, videolar ve röportajlarımızı izleyebilirsiniz. Hazırlanan özel dosyaları okuyabilir, düzenlediğimiz etkinliklerle ilgili programları inceleyebilirsiniz. Ayrıca, bazı püf noktaları da bu bölümde.
Konserve Gıdalar Neden Taze Gıdalardan Daha Besleyici Olabilir?
Taze yiyecekleri konserve yiyeceklerle karşılaştırmak söz konusu olduğunda, ikisi arasındaki en keskin farklılıklardan biri raf ömrü, diğeri de konserve ürünlerin
Read More
Pilavları Süsleme ve Servise Hazırlama Yolları
Yemeği pişirmek kadar takdim etmek de çok önemli. Bir yemek, lezzetinden önce görünüşüyle göz zevkini doyurması gerekiyor. Hele herkesin elinde
Read More
Korona Salgınında Yemek Sektörünün Gidişatı – Video (Canlı Yayın)
İki gün evvel Salih abi Korona salgını ve salgının restoranlar, yeme içme sektörü üzerine etkisini yorumladığı bir canlı yayın yaptı.
Read More
Korona Salgını Günlerinde Dışarıdan Yemek Siparişi Verir misiniz? – Anket-
Herkese merhaba. Çok basit bir anket düzenliyoruz Harbi Yiyorum Twitter hesabımız üzerinde… Korona salgını günlerinde dışarıdan yemek siparişi verip vermeyeceğinizi,
Read More
Kapınıza Kadar Teslimat Yapan 10 Firma
Her şey çok hızlı gelişti. Sağlık Bakanı’nın ilk Korona vakası beyanı üstünden bir hafta bile geçmeden Türkiye’nin bütün sahnesi/gündemi değişti.
Read More
Pilav Pişirirken Dikkat Edilecek Noktalar
İyi bir pilav pişirmek herkesin harcı değil. Bu yüzden pilav pişirmede özellikle aşağıdaki noktalara dikkat etmek gerekir. Öncelikle pirinçlerinizin bayat,
Read More
Pilav Pişirme Teknikleri
Pilav pişirmede genel olarak iki teknik vardır; Islatarak Pişirme Tekniği Kavurarak Pişirme Tekniği Islatarak Pişirme Tekniği a) Pirinç ayıklanıp, fazla
Read More
Türkiye’nin En İyi Ucuz Et Dönercilerini Gezdik! – Video
Salih Abiyle Üç Lezzet’in bu bölümünde Türkiye’de son iki yıldır büyük yükseliş gösteren ucuz et dönercilerini gezdik ve onların lezzetlerini
Read More
Pilavlar ve Besin Değerleri
Tahıllar grubuna giren tanelerin en önemlilerinden biri olan pirinçle yapılan yemeklere “pilav” denir. Pilavların besin değerleri yetiştirilen pirincin besin değerini
Read More