GURME NOTLARI kategorisi arşiv yazıları

02 Ekim 2023 Sego Alfredo

Kitab-ı Me’kulat’a Göre Mutancana’nın Hazırlanışı

Kitab-ı Me’kulat, Manisa İl Halk Kütüphanesi yazmaları arasında bulunan bir mecmuanın arasından çıkan ve bunca yıldır araştırmacıların dikkatinden kaçmış, bilinmeyen

Gurme Haber Instagurme

28 Eylül 2023 Salih Seckin Sevinc

Aç-Bitir Pişmiş Karides Kokteyl Söğüş Türkiye’ye de Gelir Mi?

Amerika New Jersey’de “LIDL” süpermarketinde gördüğümüz ve neredeyse her gittiğimizde atıştırmalık gibi satın aldığımız haşlanmış ve yemeye hazır Aç-Bitir karides

Gurme Haber

18 Eylül 2023 Sego Alfredo

Konserve Balıktan Kaynaklanan Zehirlenme Sonucu Bir Kişi Hayatını Kaybetti!

Fransa’da bir restoranda yemek yiyen 13 kişi, konserve balık tüketimi sonucu zehirlendi. Maalesef, zehirlenenlerden biri hayatını kaybederken, 12 kişi tedavi

Bunları Bilelim Kokteyl Tarifleri

24 Ağustos 2023 Salih Seckin Sevinc

Borrowed Thyme Kokteyl Tarifi

Borrowed Thyme Kokteyl Tarif Borrowed Thyme, Blastoff kokteyline benzeyen bir kokteyl. Ancak bu kokteylde limon ve misket limonunun yerini daha

Bunları Bilelim Kokteyl Tarifleri

22 Ağustos 2023 Sego Alfredo

Yalancı Long Island Iced Tea (Express) Kokteyl Tarifi

Long Island Express Kokteyl Tarif Long Island Iced Tea yeryüzündeki en popüler (ve sert) kokteyllerden biridir. Ayrıca dörtten fazla içki

GURME NOTLARI Gurme Tefsiri

22 Ağustos 2023 Sego Alfredo

Vedat Milor “Buyurun Sofraya – İstanbul’un Batı Yakası” Programında Nerelerde Yedi? -20 Ağustos 2023-

Vedat Milor Habertürk’te yaptığı yeni televizyon serisi ile tekrar karşımızda. Gerçekten yorumlarını ve tadımlarını özlemişiz. Bu format önceki formattan biraz

Bunları Bilelim YEMEK TARİFLERİ

12 Ağustos 2023 Salih Seckin Sevinc

Gerçek Bir Filipinli’den En İyi “Tavuk Adobo” (Filipin Usulü Marine Edilmiş Tavuk) Tarifi

Tavuk Adobo, asitli olduğu kadar lezzetli de olan klasik bir Filipin yemeğidir ve büyük bir tabak sarımsaklı kızarmış pilavla mükemmel

Bunları Bilelim

28 Mayıs 2023 Salih Seckin Sevinc

Kokoreç Neyden Yapılır, Nasıl Yapılır?

Kokoreç tercihen kuzunun ince bağırsağından yapılan bir sakatat yemeğidir. Kuzu bağırsağı yerine ikame dana bağırsağı da kullanılabilir. Ama makbul olanı