Instagram’dan Sizin İçin Seçtik: En Güzel 7 Sorbe Fotoğrafı
Sorbe; yumurta ve süt olmadan, sadece meyve suyu ve meyve püresiyle yapılan soğuk tatlılardır. Sıcak yaz günlerine özgü bir lezzet
Read More
GURME NOTLARI
gurme notları
Gurme notları bölümünde yemek dünyası ile ilgili haberler, kitaplar, videolar ve röportajlarımızı izleyebilirsiniz. Hazırlanan özel dosyaları okuyabilir, düzenlediğimiz etkinliklerle ilgili programları inceleyebilirsiniz. Ayrıca, bazı püf noktaları da bu bölümde.
Türkiye’nin İlk Rakı Tadımı Mehmet Yalçın’la İncirli Şaraphane’de
Millî içkimiz rakının en iyileri hangileri? Hangi rakı, nasıl içilmeli? Rakıya buz konmalı mı, konmamalı mı? Rakının en iyi mezesi
Read More
Harbiyiyorum Instagram Hesabında En Çok İzlenen ve İştah Açan 7 Video
Harbiyiyorum’un Instagram hesabını takip etmiyorsanız çok şey kaçırıyorsunuz! Katıldığımız basın ve özel davetlerden, internette farklı bulduğumuz içeriklerden, keşfettiğimiz mekanlardan ve
Read More
Küçük Gurme | 2.Sezon 2. Bölüm – Super Taco Express – New York
Küçük Gurme’yi Özgür Şef’teki burger tadımından sonra New York Manhattan’ın merkezine götürüyoruz. Bu sefer Chesea yakınlarında daha çok işçi sınıfın
Read More
Anthony Bourdain’in Yeni Kitabı “Appetites” Geliyor!
Ama bu sefer önceki kitabı “Mutfak Sırları” gibi mutfak hikayelerinden oluşmuyor. Bu sefer Bourdain “Appetites – Atıştırmalıklar” kitabında tarifler veriyor.
Read More
Kadıköy’de Falafel Nerede Yenir? Çaylak Çay Evi, Bahariye, Kadıköy (Dikkat: Bu Restoran Kapanmıştır!)
Not: Bu restoran kapanmıştır. Sadece tarihi arşivlerde bulunması adına yazı saklanmaktadır. Yaklaşın bakalım. Size çok enteresan ve bir o kadar
Read More
Beyaz Fırın’ın ”Kahvaltı ve Brunch” Adlı Kitabı Çıktı; Coşkuyla Kutladık!
1836’da İstanbul Balat’ta başlayan Beyaz Fırın‘nın hikayesi, bugün son derece başarılı bir noktaya taşındı. Beyaz Fırın mutfağında, en kaliteli malzemeler, en
Read More
Küçük Gurme | 2.Sezon 1.Bölüm – Özgür Şef Caddebostan – Cheeseburger Tadıyor
Evet geçtiğimiz günlerde Instagram hesabımızda ve de yine Youtube kanalımızda ön fragman olarak duyurduğumuz Küçük Gurme‘nin yeni serileri başladı. Elbette
Read More
Instagram’dan Sizin İçin Seçtik: En Güzel 7 Tapas Fotoğrafı
Tapas; küçük tabaklarda servis edilen minik paylaşımlık İspanyol mezeleridir. Tıpkı bizim rakı yanında kaymak gibi giden mezelerimiz gibi. İspanyollar ana
Read More
Türkiye’de Harbiden Nerede Ne Yenir 1? Tüm Kitapçılarda…
“Harbi Yiyorum – Türkiye’de Harbiden Nerede Ne Yenir 1?” tüm kitapçılarda…Türkiye’den seçme 130 lezzeti ve bu lezzeti nerede bulacağınızı mekanların
Read More