Pişmiş Bir İstakoz Nasıl Hazırlanır? – Video-
Pişmiş Bir İstakoz Nasıl Hazırlanır? Oldu da istakoz aldınız ve de haşladınız. Bundan sonra yapmanız gereken şey istakozunuzu dikine ortadan
Read More
Video
Hangi Beatles Karakterini Krebinizde Görmek İsterdiniz? – Video –
The Beatles… İnanılmaz büyük bir hayran kitlesi olan 60’lı yılların efsanevi rock grubu… Bir Beatles hayranı, sabah kahvaltısında hazırladığı krebine şekil verirken bu
Read More
Kuzu Kelle Nasıl Kırılır? – Video-
Sivas gezimizde “sabah namazı sonrasından 09:00’a kadar yedin yedin”lik bir olaya şahit olduk. Bir gün önceden tandırlanan kuzu/koyun kelleler Dexter
Read More
Yengeç Nasıl Hazırlanır? – Video-
Yengeç Nasıl Hazırlanır? Balıkçılar çarşısında kimi zaman görüyoruz: Yengeç. Bizde daha çok Mavi Yengeç pazarlarda ortaya çıkar. Kıskaçları bağlanmış halde ama canlı
Read More
Abdülkadir Restoran’ın Meşhur Et Döneri – Video-
Bakırköy’deki Abdülkadir Restoran‘a son ziyaretimizde şehirde efsane olan dönerini de tekrar yemek nasip oldu. Biz de aldık kameramızı elimize ve gittik
Read More
Moleküler Gastronomi: Moleküler Burger – Video-
“Moleküler Yumurta” ve “Moleküler Spaghetti“den sonra sıra “Moleküler Burger“de… Burada ketçap ve hardalın başkalaşımını izleyeceksiniz. Videodaki arkadaş ketçapı ve hardalı
Read More
Balonla Çikolata Kasesi Yapımı – Video-
Şimdi size hayat kurtaran bir video izleteceğiz. Evdesiniz, telefon çaldı, misafirleriniz gelecek. Telaşa gerek yok, sadece birkaç dakikada hem farkındalık
Read More
Küçük Gurme 6. Bölüm: Çiftehavuzlar Ekspress İnegöl Köftecisi İnegöl Köfte Tadım -Video-
Arkadaşlar adam evet küçük ve biliyor! Kadıköy’ün meşhur köftecisi Ekspress İnegöl Köftecisi‘nin şubesi olan Çiftehavuzlar’da İnegöl Köftesi için “Sulu” dedi ve
Read More
Moleküler Gastronomi: İçinden Duman Çıkan Patlayan Şeker – Video-
Yani yemek mi yapıyorlar, yoksa kimyasal deney mi anlamak gerçekten çok zor. Ama şu bir gerçek; tuhaf ve yenilebilir bir
Read More
Moğolların Yemek Pişirme Tekniği -Video-
Harbiyiyiyorum.com olarak sizin için geçtiğimiz günlerde Suadiye sahilde yer alan Go Mongo‘yu ziyaret ettik. Restoranın mutfak alanında kocaman sactan bir
Read More